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Diemme
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Diemme Kaffee Espresso - Maranello, 1000g Bohnen
Diemme Kaffee Maranello Oro ist eine Hommage an die Scuderia Ferrari.

Weich und mild, mit vollmundigem Aroma und mittelkräftigem Geschmack, schokoladig, cremig, harmonisch und lang anhaltend.

Der Diemme Maranello Miscela Oro wird in Linzenz der Scuderia Ferrari in Maranello hergestellt und vertrieben. Die Rösterei Diemme Kaffee selbst hat ihr Stammhaus im norditalienischem Padua. Für diesen Diemme Maranello Oro wird, wie auch für den normalen Miscela Oro eine Auswahl von acht hochwertigen Arabica Hochlandkaffee aus Mittel- und Südamerika. Um die optimalen Vorzüge jeder einzelnen Bohnenvarietät im Ergebnis zu einem perfektem Kaffee zu vereinen, wird für den Diemme Kaffee Maranello Oro jede Sorte separat und in kleinen Chargen bei gleichmäßiger Temperatur langsam in der Drehtrommel geröstet.

Dieses Verfahren ist zwar sehr aufwändig, trägt aber durch diese maximale Auswahl und Optimierung zum perfekten Aroma und Geschmack bei. Da jede Kaffeebohnensorte ein Träger von Fülle, den Aromastoffen, perfekten Säurewerten, den verschiedenen Fruchtnoten, dem Körper, Volumen, der anhaltenden Würze und Länge beitragen ist diese Mischung dto. Blend im Ergebnis ein vollendeter Spitzenkaffee,

Der Aufwand ist gegenüber den klassischen Standardkaffee deutlich höher, das Ergebnis jedoch ergibt optimalen Kaffeegenuss. Eine wahrhaft außerordentliche Röstung, die Diemme Kaffee mit diesem Miscela Oro röstet. Im Duft ist dieser Diemme Maranello Oro einladend und vielversprechend, im Geschmack präsentiert er sich edel, fruchtig und sehr lang anhaltend, mit vollem Körper und perfekter Harmonie ausgewogen.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 18 Monate

Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
100 % Arabica

Bewertung:
mittelkräftiger Kaffee mittelkräftiger Kaffee
sehr schöne Cremabildung sehr schöne Cremabildung
angenehm mittlerer Koffeingehalt angenehm mittlerer Koffeingehalt

Eignung:
sehr gut für Kaffee-Vollautomaten geeignet sehr gut für Kaffee-Vollautomaten geeignet
perfekt für Espresso perfekt für Espresso
perfekt für Cappuccino oder Latte Macchiato perfekt für Cappuccino oder Latte Macchiato
perfekt als Frühstücks- und Genießer- Kaffee perfekt als Frühstücks- und Genießer- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

Preis pro Tasse: ab 0,15 EUR (bei 7g Kaffeepulver/Tasse)

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