Espresso Bar

Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Badilatti

Espresso Bar

1000 g / ganze Bohne

Espresso Bar
 
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3 - 5 Stück
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Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

All‘italiana

Bestehend aus feinsten Arabica-Kaffeebohnen aus Brasilien und Nicaragua, gemischt mit Monsooned Malabar aus Indien und gewaschenem Java Robusta-Kaffeebohnen überzeugt dieser Espresso durch seinen kräftigen Körper und die dichte Crema. Durch die langsame dunkle Röstung bei niedriger Temperatur entsteht ein intensiver und rassiger Espresso. Bei der Schweizer Barista-Meisterschaft in Bern wurde er als Swiss Champion ausgezeichnet.
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Rösterportrait

Röster-Herkunft

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