Superior

Mischung

Arabica-Anteil 20 %
Robusta-Anteil 80 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Ionia

Superior

1000 g / ganze Bohne

Superior
 
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Mischung

Arabica-Anteil 20 %
Robusta-Anteil 80 %

Eignung

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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Der Robuste

Für den Espresso Superior werden die Chargen der 20% Arabica- und 80% Robusta-Kaffeebohnen separat geröstet und erst dann zu einer Mischung vereint. Die typisch sizilianische Röstung sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Es entstehen ein intensiver, runder Kaffeeduft und ein sich ausbreitendes Aroma. Die Cremabildung ist hervorragend anhaltend und dicht.
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Rösterportrait

Röster-Herkunft

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