Mamma Lucia

Mischung

Arabica-Anteil 40 %
Robusta-Anteil 60 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Lucaffe

Mamma Lucia

1000 g / ganze Bohne

Mamma Lucia
 
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Mischung

Arabica-Anteil 40 %
Robusta-Anteil 60 %

Eignung

Espresso
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Der Würzige

Dieser Kaffee ist eine Mischung aus 40 % Arabica-Kaffeebohnen und 60 % Robusta-Kaffeebohnen und wurde für die Gastronomie entwickelt. Die Arabica-Bohnen stammen aus Mittel- und Südamerika und verleihen der Mischung den angenehm würzigen Geschmack. Der Robusta-Anteil sorgt für eine langanhaltende schöne Crema. Im Geschmack finden sich schokoladige und malzige Noten. Dieser Kaffee ist besonders geeignet für Milchmixgetränke.
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Rösterportrait

Röster-Herkunft

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