Jamaica Blue Mountain

Mischung

Arabica-Anteil 100 %
Robusta-Anteil 0 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

VEE Kaffee

Jamaica Blue Mountain

250 g / ganze Bohne

Jamaica Blue Mountain
 
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Arabica-Anteil 100 %
Robusta-Anteil 0 %

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Espresso
Caffè Crema
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
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Crema
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Produktbeschreibung

Wallenford Estate

Sortenreiner Spitzenkaffee aus der exklusivsten Lage der Welt. Echter Jamaica Blue Mountain-Kaffee ist einer der teuersten Kaffees der Welt, ein Kaffee mit Kultstatus, um den sich die Mythen ranken.

Die Grand-Cru-Kaffeebohnen stammen von der Wallenford-Kaffeeplantage und wachsen im Ostteil der Insel an vulkanischen Südhängen in Höhen bis zu 2300m, in den sogenannten „Blauen Bergen“. Es handelt sich um “100% Premium Blue Mountain Arabica certified by the Coffee Industry Board of Jamaica”. Nach der Röstung entsteht ein sehr harmonischer und ausgewogener Kaffee mit einem mittleren Körper und einer edlen, süßlichen Fruchtnote. Die Aromen erinnern an Nüsse, Ananas und Zitrusfrüchte und der Geschmack hält ungewöhnlich lange. Exquisiter Genuss für Kaffeekenner.

Aufgrund der kleinen Anbaufläche und der entsprechenden geringen Mengen ist die Verfügbarkeit dieser besonderen Kaffeebohnen sehr begrenzt.

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Rösterportrait

Röster-Herkunft

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