Crema in Tazza Superiore

Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Zicaffè

Crema in Tazza Superiore

1000 g / ganze Bohne

Crema in Tazza Superiore
 
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Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Besonderes Crema

Diese Mischung besteht aus 80% edlen Arabica-Kaffeebohnen verschiedene Provenienzen und einem 20%igen Anteil indischer Robusta-Kaffeebohnen, die zu den besten Rohkaffees ihrer Sorte zählen. Aufgrund der langsamen, schonenden Trommelröstung in kleinen Chargen ist der Kaffee sehr ausgewogen und mild, gleichzeitig ist er im Geschmack angenehm vollmundig, schokoladig und mit ausgezeichneter Länge und samtiger Cremabildung.
Vom INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano) wurde er als echter italienischer Espresso ausgezeichnet.
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Rösterportrait

Röster-Herkunft

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