Lucaffe

Lucaffe Kaffee Espresso - Italiano Piccolo e Dolce, 1000g Bohnen

Abbildung ähnlich. Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Lucaffe Kaffee Espresso - Italiano Piccolo e Dolce, 1000g Bohnen

Der Lucaffe Piccolo & Dolce Espresso Italiano besteht zu 90% aus hochwertigen Arabica und nur 10% Robusta Kaffeebohnen. Absolut bemerkenswert die mittlere bis dunkle Röstung sowie der sehr geringe Bruchquote der Kaffeebohnen, was auf eine gute schonende Verarbeitung schließen lässt.

Alle Lucaffé Kaffeesorten werden im typisch italienischem Röstverfahren der langsamen und schonenden Röstung in der Drehtrommel in einer harmonischen Verbindung mit feinem und würzigem Aroma geröstet. Diese langsame schonende Röstung trägt außerdem dazu bei, dass den Kaffee die harten unrunden Bitterstoffe weitgehend entzogen werden, und die Lucaffé sehr schonend, mild weich und magenverträglich sind. Eine weitere Typizität, die für alle Kaffee von Lucaffé zutrifft, ist das leicht süßliche schokoladige Aroma mit einer leichten Spur malzigem Geschmacks.

Geschmacklich liegt der Lucaffe Piccolo & Dolce Espresso Italiano so genau zwischen dem Lucaffe Mr. Exclusiv 100% Arabica und dem Lucaffe Classico. Im Aroma präsentiert er sich dennoch dicht und vollmundig, mit ausreichend Volumen und Fülle auch für Cappuccino und Latte Macchiato. Die noch etwas unrunden Säurewerte werden jedoch von den Karamellnoten überwiegend neutralisiert. Wie alle Lucaffé mit leicht süßen, schokoladigen Noten und einem sehr gefälligem anhaltendem Aroma. Der Anteil von 10% Robusta Kaffeebohnen verleihen dem Lucaffe Piccolo & Dolce noch eine schöne dichte und angenehme Cremabildung.

Piccolo & Dolce Espresso Italiano = rote Tüte

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 24 Monate

Anteil der verwendeten Kaffeesorten:

90 % Arabica

10 % Robusta

Bewertung:

mittelkräftiger Kaffee

sehr gute Cremabildung

mittlerer Koffeingehalt

Eignung:

perfekt für Kaffee Vollautomaten

sehr gut für Espresso

sehr gut für Cappuccino oder Latte Macchiato

sehr gut für Frühstücks- oder Schümli- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

Preis pro Tasse: ab 0,13 EUR (bei 7g Kaffeepulver/Tasse)

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