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La Brasiliana

Im Wandel von Tradition und Moderne

Exklusive Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben und über die Zeit mit Erfahrungen angereichert. Immer steht das Streben nach dem perfekten Kaffeegenuss, Frische, höchster Produktqualität, modernster Prozess- und Managementführung sowie die Transparenz des Unternehmens im Vordergrund. Gemäß dieser Firmenpolitik vertritt La Brasiliana die Überzeugung, dass Leidenschaft, Wissen und Erfahrung die zentralen Schlüsselfaktoren für ihren unternehmerischen Erfolg sind. Diese Überzeugung vertrat bereits der Gründer der Rösterei Carlo Gononi im Jahre 1948. Mitten im Herzen von Ferrara in der Region Emilia-Romagna kaufte Carlo Gononi zunächst einen kleinen Coffee Shop und dazu den ersten Röster. Heute wird das Familienunternehmen bereits in der dritten Generation geführt.Das La Brasiliana-Symbol wurde geprägt von…

Mehr über den Röster erfahren
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