{"id":2832,"date":"2018-04-11T16:32:42","date_gmt":"2018-04-11T14:32:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aromatico.de\/coffeeworld\/?p=2832"},"modified":"2022-01-04T16:29:36","modified_gmt":"2022-01-04T15:29:36","slug":"test-hausbrandt-academia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aromatico.de\/coffeeworld\/produkttests\/test-hausbrandt-academia\/","title":{"rendered":"Im Aromatico Test: Hausbrandt Academia"},"content":{"rendered":"

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Genuss, Aroma und Duft \u2013 daf\u00fcr steht der italienische Espresso\u00a0Hausbrandt<\/a>\u00a0aus Triest. Seit \u00fcber einem Jahrhundert arbeitet die R\u00f6sterei an einer exklusiven Kaffeekultur, die man bei jeder Tasse Hausbrandt Caff\u00e8 schmeckt. Hochwertige Arabica-Bohnen aus den besten\u00a0Anbaugebieten der Welt<\/a>\u00a0und die traditionelle R\u00f6stung in der Trommel \u2013 das ist das Rezept f\u00fcr einen einzigartigen Caff\u00e8. Der Caff\u00e8 Hausbrandt ist heute ein Synonym f\u00fcr erlesenen Espresso. Wir haben f\u00fcr euch die Miscela Hausbrandt Academia getestet.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“MODERNES UND ORIGINELLES DESIGN, SO PR\u00c4SENTIERT SICH DER HAUSBRANDT ACADEMIA IM TEST“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Mit einem modernen und minimalistischen Design pr\u00e4sentiert sich der Schlauchbeutel des Hausbrandt Academia: Die Verpackung zeigt das Markenzeichen, eine klassische Mokkakanne, die genussvoll eine Tasse dampfenden Kaffee zu sich nimmt.<\/p>\n

Die stabile, mit einem Aromaventil ausgestattete Verpackung ist in den Farben Rot und Gold gehalten und scheint wenig anf\u00e4llig f\u00fcr Knitterfalten.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“SEHR HOMOGENES BOHNENBILD“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Der Hausbrandt Academia aus unserem Test besteht aus 100 % Arabica Bohnen und so ist es kein Wunder, dass die mittelbraunen Kaffeebohnen<\/strong> eine sehr gleichm\u00e4\u00dfige Gr\u00f6\u00dfe besitzen<\/strong>. Auch die R\u00f6stung ist dank des traditionellen Trommelr\u00f6stverfahrens ausgesprochen homogen.<\/p>\n

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Beim \u00d6ffnen des Schlauchbeutels des Hausbrandt Academia w\u00e4hrend des Tests nehmen wir einen intensiven Duft wahr, der mit etwas Fantasie an dunkle Schokolade erinnert. Diese feine schokoladige Nuance finden wir auch in der Tasse wieder: Der im Geschmack sehr ausgewogene Hausbrandt Academia \u00fcberzeugt unsere Geschmacksknospen mit einer mittleren Fruchtnote, vollem K\u00f6rper und einem starken Abgang.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“RESPEKTABLE CREMA“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Zu unserer gro\u00dfen \u00dcberraschung kann sich die Crema dieser reinen Arabica-Mischung durchaus mit der einer Robusta-Arabica-Mischung messen.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“DIE MISCELA HAUSBRANDT \u2013 EIN ALLESK\u00d6NNER“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Ihr intensiver Geschmack macht die Miscela Hausbrandt Academia aus unserem Test zu einem Allrounder der Espresso-Zubereitung. Ob pur als Espresso, im Cappuccino, der Latte Macchiato oder im Milchkaffee \u2013 sie ist immer ein exklusiver Genuss.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“DIE ZUBEREITUNG DES HAUSBRANDT ACADEMIA IN UNSERER AROMATICO CAFF\u00c8 BAR“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Vor dem Br\u00fchen haben wir die Bohnen aus der Triester R\u00f6sterei in der Kaffeem\u00fchle Mahlk\u00f6nig K30 ES bei mittlerem Mahlgrad zu mittelbraunem Kaffeemehl gemahlen.<\/p>\n

In unserer Bremer Caff\u00e8 Bar haben wir das Kaffeemehl der Marke Hausbrandt Academia dann mit der Siebtr\u00e4germaschine La Cimbali M39 Dosatron GT und dem Vollautomaten Jura GIGA X7 Professional zubereitet.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Unsere Empfehlungen f\u00fcr die Einstellungen“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n