{"id":9038,"date":"2021-10-21T16:07:50","date_gmt":"2021-10-21T14:07:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aromatico.de\/coffeeworld\/?p=9038"},"modified":"2023-07-10T08:28:13","modified_gmt":"2023-07-10T06:28:13","slug":"drago-mocambo-im-interview","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aromatico.de\/coffeeworld\/interviews\/drago-mocambo-im-interview\/","title":{"rendered":"Drago Mocambo im Interview"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Drago Mocambo<\/strong> – eine bekannte und beliebte Marke, die f\u00fcr einen exzellenten italienischen Kaffeegenuss<\/strong> steht. Wir wollten f\u00fcr Sie alles \u00fcber das traditionelle Familienunternehmen herausfinden und haben uns auf den Weg zu Drago Mocambo<\/a> in Radevormwald gemacht. Wir haben f\u00fcr Sie hinter die Kulissen des Unternehmens geschaut<\/strong> und dem Team von Mocambo dabei unsere Fragen gestellt: Was den Kaffee von Mocambo<\/a> besonders macht und wer hinter dem Unternehmen steht, erfahren Sie in dem nachfolgenden Artikel. Mocambo im Interview – Exklusive Einblicke in das Unternehmen<\/strong> und alles, was Sie wissen sollten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Die Entstehung von Drago Mocambo“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Drago Mocambo<\/a> ist eine traditionelle Kaffeer\u00f6sterei, welche im Jahre 1985 von Guiseppe Drago gegr\u00fcndet wurde. Die Entstehungsgeschichte begann dabei bereits im Jahr 1984, als Guiseppe Drago seinerzeit in Deutschland auf einer vergeblichen Suche nach geschmackvollem Kaffee war. Dabei wollte er keine Kompromisse eingehen, was den Geschmack eines italienischen Kaffees angeht, wie er ihn aus seinem Heimatland Italien kannte. Mit diesem Willen machte er sich auf und kreierte in seiner Garage einen typisch italienischen Kaffee, ganz nach seinem Geschmack \u2013 und dies mit Erfolg. Bis heute ist das Unternehmen Drago Mocambo, mit Sitz in Radevormwald, in Deutschland eine sehr erfolgreiche Kaffeer\u00f6sterei.<\/p>\n

2011 wurde die Familienr\u00f6sterei in die zweite Generation an Giorgio und Concetta Drago weitergegeben. Mittlerweile wird das Unternehmen in der 3. Generation der Familie Drago erfolgreich weitergef\u00fchrt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Unser Besuch bei Mocambo“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Da uns die Entstehungsgeschichte und die Tradition hinter der R\u00f6sterei sehr interessierte und wir unbedingt ein paar Einblicke in das Unternehmen erlangen wollten, machten wir uns auf den Weg, das Team von Mocambo in Radevormwald zu besuchen. Unser Besuch vor Ort f\u00fchlte sich an wie nach Hause zu kommen. Nach einem freundlichen und lockeren Willkommen verbrachten wir gemeinsam einen Tag voller Freude, vieler toller Eindr\u00fccke in das Unternehmen und konnten selbst noch vieles \u00fcber die wertigen Produkte des Unternehmens lernen.<\/p>\n

Wir haben uns das Unternehmen und insbesondere die Produktion des erstklassigen Kaffees genauer angeschaut und durften dabei einige Fragen stellen. Diese Einblicke in das Unternehmen und die vielen Informationen rundum das Unternehmen Mocambo haben wir hier f\u00fcr Sie zusammengefasst, damit auch Sie an unserem Besuch teilhaben k\u00f6nnen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=“https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=hOC-w5HXDIs“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Familie ist das oberste Gebot“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Beim Betreten der R\u00f6sterei wurde uns schnell klar, dass der Slogan \u201eLa Familia\u201c nicht nur \u00fcber der Produktpalette schwebt, sondern sich wie ein roter Faden durch das ganz Unternehmen fortzieht. Mocambo lebt das famili\u00e4re Prinzip und dies ist auch f\u00fcr Au\u00dfenstehende sp\u00fcrbar. Dies ist wohl auch dem stark famili\u00e4r gepr\u00e4gten Arbeitsverh\u00e4ltnis vor Ort geschuldet, denn von 30 Mitarbeiter:innen geh\u00f6ren 24 Personen unmittelbar zur Familie.<\/p>\n

Demnach liegt es nicht fern, dass das Unternehmen auch den famili\u00e4ren Touch auf ihre Produkte ausweitet. Die bekanntesten Kaffees der Marke Mocambo sind die der \u201eLa Familia\u201c, bestehend aus dem goldenen Gran Bar<\/a>, dem silbernen Brasilia<\/a> und dem roten Suprema<\/a>. Diese Produkte setzten sich zusammen aus einem starken, mittel starken sowie milden Geschmack und bilden gemeinsam die Familie aller Geschmacksrichtungen. Durch die Vielseitigkeit der Produkte ist hierbei f\u00fcr jede:n Kaffeetrinker:in der Familie der passende Kaffee dabei.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Das Sortiment von Mocambo“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Neben den drei bekannten Kaffees der „La Familia“ gibt es eine gro\u00dfe Auswahl erstklassiger Espressi und neuerdings auch Filterkaffee<\/a>. Ebenfalls bietet das Sortiment auch etwas f\u00fcr Kapsel- und Padliebhaber:innen. Abgerundet wird das umfassende Sortiment von nachhaltigen Kaffees<\/a> mit Faitrade-Siegeln.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=“1\/2″][ahs_product id=“101658″][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][ahs_product id=“103301″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Was macht den Mocambo Kaffee so einzigartig?“ use_theme_fonts=“yes“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Kaffeebohnen von Mocambo werden traditionell mit einem schonenden Trommelr\u00f6stverfahren ger\u00f6stet. Dabei wird jede Charge individuell \u00fcberwacht und kontrolliert bevor sie in die Abf\u00fcllung gelangt. Aber nicht nur das besondere R\u00f6stverfahren ist ausschlaggebend f\u00fcr den Geschmack des Kaffees, auch den direkten Kontakt zu ihren Kaffeebauern pflegt Mocambo. Dies f\u00fchrt darauf zur\u00fcck, dass Sie ausschlie\u00dflich qualitativ hochwertigen Rohkaffee beziehen, der bereits im Ursprung eine hervorragende Qualit\u00e4t aufweist. Neben der hohen Qualit\u00e4t des Rohkaffees und der R\u00f6stung der Bohnen, veredelt eine spezielle Zutat den Kaffee von Mocambo: ihre Leidenschaft und Liebe zum Produkt.[\/vc_column_text]