Crème Brûlée Latte
Probieren Sie die Mischung aus Kaffee und Dessert: den Crème Brûlée Latte! Eine große Empfehlung von uns für jeden Kaffeefan, der es gerne besonders süß mag.
Portionen 1 Gesamtzeit 10 Minuten Min. Schwierigkeitsgrad leicht
1 Tasse zum Servieren
1 Flambierbrenner
- 150-200 ml Milch
- 1 TL Vanillesirup
- 1 TL Karamelsirup
- 1 Shot Espresso
- 2-3 TL Brauner Zucker
Zuerst schäumen Sie die Milch zu einem leckeren Milchschaum auf. Anschließend geben Sie den Vanille- und Karamellsirup hinzu und verrühren dies. Optional können Sie auch direkt die Milch zusammen mit dem Vanille- und Karamellsirup aufschäumen, bis ein leckerer cremiger Milchschaum entsteht.
Danach gießen Sie den frisch gebrühten Espresso in eine Tasse und toppen diesen mit dem Milchschaum.
Zuletzt geben Sie den braunen Zucker auf das Getränk und karamellisieren diesen mit einem Flambiergerät. Und schon ist der Crème Brûlée Latte fertig zum Genießen!