Auch wenn die cremig, karamellfarbende Schicht den Dalgona Kaffee besonders aussehen lässt, so ist die Zubereitung doch recht simple. Die cremige Schicht besteht zu gleichen Teilen aus Instantkaffee, Zucker und heißem Wasser. Für jeden Kaffeeliebhaber ein absolutes No-Go! Doch nur so gelingt die fluffige Schicht und wir denken, für so ein besonderes Ergebnis, kann man auch auf Instantkaffee zurückgreifen.
Wichtig: Damit die cremige Schicht gelingt, muss das Wasser heiß sein.