Pink Latte

Mit den drei Farbschichten kreieren Sie bei diesem Superfood-Kaffee durch den pflanzlichen Farbstoff Betanin einen absoluten Hingucker. Zusätzlich versorgt der Pink Latte Sie mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihren Körper bei wichtigen Funktionen unterstützen. Ausgestattet mit Vitamin A, Vitamin C, Magnesium, Zink und Eisen, bringt der Pink Latte Sie gestärkt und munter durch den Tag!

Portionen 1 Portion

Gesamtzeit 5

Schwierigkeitsgrad leicht

Kochutensilien

Topf
Glas zum Servieren

Zutaten

2 EL Rote Beete Saft
80 ml Milch
etwas Vanilleextrakt
1 Shot Espresso
Milchschaum

Zubereitung

Die Milch, den Rote Beete Saft und das Vanilleextrakt in einen Topf geben. Anschließend alles zusammen erwärmen.
Die erwärmte Rote Beete Milch in ein Glas geben.
Anschließend ein wenig Milch aufschäumen, damit sie einen leckeren Milchschaum haben. Diesen nun auf die Rote Beete Milch geben.
Nun einen Espresso zubereiten und langsam in das Glas geben.

unser tipp

Wenn Sie die tollen Farbschichten des Drinks hervorheben wollen, versuchen Sie die Zutaten langsam nacheinander in das Glas zu schenken.

Alternativ können Sie den Pink Latte auch sehr gut als Eiskaffee zubereiten. Hierfür erwärmen Sie die Zutaten nicht und geben lediglich Eiswürfel hinzu.