Wer das Grundprinzip einmal verstanden hat, kann sich an Variationen wagen. Mit Zitrone, mit Kräutern oder natürlich mit Gin. Aber selbst ohne weitere Spielereien dürfte klar sein, dass der Espresso Tonic den Beweis antritt, dass ungleiche Bekannte mit der richtigen Zubereitung für mehr Abwechslung im Kaffeeangebot sorgen.