Barbera Mago Kaffee Espressso 1000g ganze Bohne | Aromatico
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ganze Bohne
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Mago

Mischung

Arabica-Anteil 70 %
Robusta-Anteil 30 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Röster-Herkunft

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Barbera
Mago

1000 g / ganze Bohne

Mago
 
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Arabica-Anteil 70 %
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Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
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Produktbeschreibung

Il mago del Caffè

Barbera Mago Kaffee: italienische Röstkunst vom Feinsten
„Il Mago del Caffè“ wurde Domenico Barbera einst in seiner Heimatstadt Neapel genannt, der Magier des Kaffees. Seine Magie lebt heute noch im Barbera Mago Kaffee des Familienunternehmens fort. Die köstliche Mischung setzt sich zu 70 % aus Arabica-Bohnen und zu 30 % aus Robusta-Bohnen zusammen. Die Bohnen stammen aus sorgfältig ausgewählten Betrieben in Brasilien, Zentralamerika und Indonesien und wurden jeweils einzeln geröstet. Nur so können sie ihre spezifischen Geschmacksnoten entfalten, die sich im Barbera Mago zu einer unvergesslichen aromatischen Komposition zusammenfügen: Ausgewogene Fruchtnoten mit einem Hauch von Nuss und dunkler Schokolade, begleitet von einem süßen Nachgeschmack, werden auch Ihre Geschmacksnerven verzaubern!

Barbera Mago Kaffee basiert auf uralten Kenntnissen
Schon 1870 legte Domenico Barbera den Grundstein für das Familienunternehmen Barbera Mago, das heute in 6. Generation von der Familie in Neapel geführt wird. Mit seinen neuartigen Röstmethoden und Kreationen verdiente sich Domenico in seiner Heimatstadt den Spitznamen „Il Mago“. Heute vereint Barbera Mago traditionelle Handarbeit mit modernster innovativer Technik, um die bestmögliche Röstung zu erreichen. Genießen Sie Barbera Mago Kaffee morgens als kräftigen Espresso zum Wachwerden oder als Grundlage für köstlichen Cappuccino oder Latte macchiato für zwischendurch. Die ausgewogene Balance, gelungene Crema und der vollmundige Körper dieser erlesenen Kaffeesorte ist eine Entdeckung wert.

Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

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