Caffè A Due Malabar: milder, nussiger Espresso-Genuss | Aromatico
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ganze Bohne
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Caffè A Due
Malabar

500 g / ganze Bohne

Preis
10,90 € (21,80 € / kg)

inkl. MwSt. / ggf. zzgl. Versandkosten

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Indischer Zauber

Caffè A Due Malabar: schonende Röstung für einen sortenreinen Espresso
Der Caffè A Due Malabar präsentiert ein nussig-süßes Aroma, das pur genossen ein ebenso rundes Geschmackserlebnis bietet wie in Kaffeezubereitungen mit Milchschaum.

Vertrauen auf die geschmackliche Tiefe der Malabar-Bohne
An der westindischen Küste gedeihen Arabica-Bohnen, die bei entsprechend schonender Röstung ein intensives Nuss-Aroma entfalten. Eine vollmundig-süße Nussigkeit mit einem Hauch Schokolade im Gaumen gehört bei vielen Kennern zum Lieblingsaroma eines guten Espresso. Von daher hat Caffè A Due Malabar das Potenzial, auch zu Ihren persönlichen Favoriten zu zählen.

Weicher Charakter durch Niedrigtemperatur-Röstung
Die Kaffeerösterei Caffè A Due in Magdeburg bringt für ihr langsames Röstverfahren moderne Technologie ins Spiel. Um das festgelegte Röstprofil für den Caffè A Due Malabar exakt einzuhalten, helfen digitale Steuerungs- und Überwachungsprozesse, damit eine helle und weiche Röstung für jede einzelne Bohne erzielt wird.

Ein Genuss für Puristen, Einsteiger und Fortgeschrittene
Im Gegensatz zu vielen Arabica-Sorten zeichnen sich die gerösteten Bohnen in Caffè A Due Malabar durch die Entwicklung einer feinen Crema aus. Diese wird oft nur durch die Beimischung der kräftigen Robusta-Bohne erreicht. Hier gelingt im Vollautomaten oder in der Siebträger-Maschine ein sahniger Schaum allein aus der Kraft einer einzigen Arabica-Bohnensorte. Caffè A Due Malabar bietet ein Espresso-Vergnügen ohne Säure und eignet sich somit als unkomplizierter „Allrounder“ zu allen Tagezeiten. Auch im Cappuccino oder anderen Milchkaffee-Zubereitungen kitzeln Sie den feinen Geschmack dieser Röstung perfekt heraus.
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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
100 %
Robusta-Anteil
0 %
Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Manaresi

Miscela Oro

1000 g / ganze Bohne

Kraft und Inspiration

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3 Stelle

1000 g / ganze Bohne

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1000 g / ganze Bohne

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