Fortezza Espresso
Cafe Crema Bio
250 g / ganze Bohne
Auf Lager
MHD: 14.03.2023
Artikel-Nr.:
104259
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Was sagt die EU-BIO Kennzeichnung über den Kaffee aus?
Kaffee, der das EU-Bio-Logo „ein angedeutetes Blatt mit weißen Sternen auf grünem Grund“ trägt , erfüllt alle Anforderungen der EU-BIO Verordnung. Nur Kaffee, der nach den Regeln der biologischen Produktion hergestellt wurde, darf in der Kennzeichnung und Werbung die Bezeichnungen oder Abkürzungen „biologisch“, „ökologisch“, „bio-“oder „öko-“ führen. Zu den Regeln der biologischen Kaffee-Produktion zählen:
· ein naturnaher, extensiver Kaffeeanbau in Mischkulturen mit anderen Pflanzen wie z.B. Bananen oder Kakao. Das erhält die Artenvielfalt und die Fruchtbarkeit des Bodens.
· Gentechnik, mineralische Stickstoffdünger und chemisch-synthetische Pestizide sind im biologischen Anbau verboten.
· Die Kaffeeernte findet überwiegend von Hand statt
· Die Einhaltung der Vorgaben einer biologischen Produktion werden einmal jährlich von einer unabhängigen Kontrollstelle überprüft.
Ihre Vorteile
Service-Hotline
Schmeckt nach frischen Croissants
- 100% Hochland Arabica Bohnen
- Hochwertige Bohnen aus Peru
- Biologisch angebaut
Hochwertige Bohnen aus Peru
Der Espresso Cafe Crema Bio besteht zu 100% aus biologisch angebauten Hochland Arabica Bohnen. Die hochwertigen Bohnen wurden in Peru angebaut. Sie wurden mittelstark geröstet. Insgesamt ist der Espresso sehr harmonisch, säurearm und toll ausbalanciert.
Traditionelle Rösterei Fortezza wird in dritter Generation geführt
Geschmacklich hat der Espresso Cafe Crema Bio tolle Aromen. Noten von frischgebackenen Buttercroissants machen Lust auf einen weiteren Schluck des leckeren Kaffees. Die fränkische Kaffeerösterei verbindet Tradition und Innovation. Schon 1849 begann die Geschichte von Fortezza mit einem kleinen Kolonialwarenladen in Hersbruck.
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Zubereitungsarten
Mischung & Eignung
Arabica-Anteil
100 %
Robusta-Anteil
0 %
Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee
Das Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein
