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ganze Bohne
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Special Bar

Ionia
Special Bar

1000 g / ganze Bohne

Preis
13,90 € (13,90 € / kg)

inkl. MwSt. / ggf. zzgl. Versandkosten

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Der Spezielle und Intensive

Der Special Bar ist eine typisch sizilianisch starke Barmischung aus 20% feinsten Arabica-Bohnen und 80% kräftigen Robusta-Bohnen. Obwohl diese Mischung von der Traditionsrösterei Ionia über einen vergleichsweise hohen Anteil an Robusta verfügt, ist das Ergebnis in der Tasse relativ mild. Dieser Espresso schmeckt nicht nur in der Espresso-Bar, sondern bringt auch sizilianischen Hochgenuss zu Ihnen nach Hause. Schon direkt bei Zubereitung steigt Ihnen ein verlockender Duft in die Nase. Der Geschmack des Special Bars ist intensiv mit einer deutlichen Süße und Anklängen von Schokoladen und verbleibt angenehm lange auf der Zunge. Die Crema dieser delikaten Mischung ist rehbraun und schön samtig.
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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
20 %
Robusta-Anteil
80 %
Espresso
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Caffè Crema
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Filterkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Cappuccino und Latte Macchiato
rot Bohne graue Bohne graue Bohne
Milchkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Stärke
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Fruchtnote
rote Bohne graue Bohne graue Bohne
Körper
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Balance
rote Bohne graue Bohne graue Bohne
Crema
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Koffein
rote Bohne rote Bohne rote Bohne

Ionia

Arabica

1000 g / ganze Bohne

Unvergesslich

Ionia

Gran Crema

1000 g / ganze Bohne

Der Allrounder und Meistverkaufte

Ionia

Superior

1000 g / ganze Bohne

Der Robuste