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ganze Bohne
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Sulawesi

Langen Kaffee
Sulawesi

500 g / ganze Bohne

Preis
8,49 € (16,98 € / kg)

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Exotische Abenteuer

Langen Sulawesi: Kaffeegenuss mit exklusiver Zutat
Langen Sulawesi ist eine Espresso-Mischung mit einer exklusiven Arabica-Sorte als Beimischung, die ein wunderbar zartes Schokoladenaroma bewirkt.

Die Bohnen von der Insel Sulawesi
Unter Kennern extravaganter Kaffees hat sich herumgesprochen, dass die Arabica-Bohnen von der indonesischen Insel Sulawesi, gelegen zwischen Borneo und Neuguinea, etwas ganz Besonderes sind. Nach der Ernte werden die empfindlichen, aber hocharomatischen Kaffeekirschen in Wasser eingeweicht. Das Fruchtfleisch wird sorgfältig von Hand zerstoßen und gelöst. Erst dann trocknen die Bohnen mehrere Wochen in der Sonne. Anschließend werden nur die fehlerfreien Bohnen in kleinen Baumwollsäcken verpackt. Exklusiver und sorgfältiger geht es kaum. Und das schmecken Sie aus der Langen Sulawesi Mischung heraus.

Purer Espresso-Geschmack mit angenehmer Süße der Schokolade
Im frisch aufgebrühten Espresso entfaltet sich eine köstliche Schokoladen-Note. Dabei gibt der Langen Sulawesi insgesamt einen milden Gesamtkörper frei, in Harmonie mit mittelamerikanischen Arabica-Bohnen aus besten Lagen, die den Charakter dieses Kaffees abrunden. Als kräftige Basis zur optimalen Aroma-Entfaltung dient die Robusta-Bohne. In der Mischung Langen Sulawesi stammt sie aus Indien, wo Sorten mit zarter Bitternote kultiviert werden. Diese bringen die Aromen der Arabica-Bohnen perfekt zur Geltung und liefern eine stabile Crema.

Die Rösterei Langen im Sauerland
Unter den deutschen Kaffee-Röstereien hat sich Langen einen Namen gemacht als Garant für erlesene Kaffee-Spezialitäten, deren Qualität in der Gastronomie ebenso anerkannt ist wie bei privaten Kaffee-Liebhabern. Seit 1959 pflegt man im kleinen Ort Medebach die Tradition einer schonenden, betont langsamen Röstmethode.
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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
75 %
Robusta-Anteil
25 %
Espresso
rot Bohne rot Bohne rot Bohne
Caffè Crema
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Filterkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Cappuccino und Latte Macchiato
rot Bohne rot Bohne rot Bohne
Milchkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Stärke
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Fruchtnote
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Körper
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Balance
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Crema
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Koffein
rote Bohne rote Bohne rote Bohne

Aromatico

5 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Superiore

Badilatti

Aromatico Selezione Passione

1000 g / ganze Bohne

Leidenschaft, die verbindet

Aromatico

ZWEI

250 g / ganze Bohne

Feiner Filterkaffee

Aromatico

EINS

250 g / ganze Bohne

Herausragender Genuss

Illy

Classico Normale Röstung

250 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität

Aromatico

3 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Classico

Manaresi

Miscela Oro

1000 g / ganze Bohne

Kraft und Inspiration

La Brasiliana

Aromatico Selezione Squisito

1000 g / ganze Bohne

Aromatico Selezione

Langen Kaffee

fairLangen Café Crème

500 g / ganze Bohne

BIO und fair gehandelt

Langen Kaffee

Classico

500 g / ganze Bohne

Der Espresso Klassiker

Langen Kaffee

Oscuro

500 g / ganze Bohne

Der Dunkle

Langen Kaffee

Malabar

500 g / ganze Bohne

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