Langen Kaffee: edel, Fairtrade, Bio – voller Genuss! | Aromatico
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ganze Bohne
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BIO Tatico Café Crème Fairtrade

Mischung

Arabica-Anteil 85 %
Robusta-Anteil 15 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Röster-Herkunft

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Langen Kaffee
BIO Tatico Café Crème Fairtrade

500 g / ganze Bohne

BIO Tatico Café Crème Fairtrade
 
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Arabica-Anteil 85 %
Robusta-Anteil 15 %

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Caffè Crema
Filterkaffee
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Fair zum Kaffee und zum Genuss

Langen Kaffee – das Temperament Mexikos, deutsches Rösthandwerk und Fairtrade
Hochland-Kaffees genießen besondere Wertschätzung in Kaffeekenner-Kreisen. Der vulkanische Boden der Hochebenen von Mexiko lässt nur ein langsames Wachstum zu. Doch das gibt den Bohnen Zeit, hochwertig zu reifen. Wenn, wie beim Langen Kaffee, noch Fairtrade mit ins Spiel kommt, dürfen Sie doppelt genießen. In Medebach im Hochsauerland veredeln die Röstmeister, was einzig die Natur hat wachsen lassen, ressourcenschonend und frei von Chemie. Gemeinsam mit dem Kolping-Diözesanverband Paderborn geht die deutsche Rösterei konsequent den menschenwürdigen Weg im Kaffeeanbau – umweltfreundlicher Anbau, faire Lohnkosten für die Erzeuger, hervorragende Qualität für Sie.

Langen Tatico Cafe Creme
Eine schonende, handwerkliche Trommelröstung bei 230 Grad sorgt nach rund 20 Minuten dafür, dass ungewollte Säure sich verflüchtigt. So entsteht ein angenehm milder Kaffee, der dabei in der Tasse eine elegante Präsenz zeigt. 85 % erlesener Arabica-Anteil und 15 % kraftvolle Robusta-Bohnen bilden das erfolgreiche Grundrezept für den Langen Kaffee in reiner Bio-Qualität. Am Gaumen verwöhnt der Kaffee mit mittlerer Stärke und einer hauchfeinen Fruchtnote. Die Zunge entdeckt köstliche Aromen von dunkler Schokolade und einen Hauch von Zimt. Eine dichte, homogene Crema verführt das Auge zum Genießen. Übrigens: Tatico bedeutet im Mexikanischen „Dank an Gott“. Das aromatische Erlebnis und das Bio-Siegel lassen daran keinen Zweifel.

Langen Kaffee – die Tipps seiner Fans
Erfahrungsgemäß eignet sich der Tatico Cafe Creme am besten für die Zubereitung von Espresso & Co in modernen Vollautomaten. Eventuell empfiehlt es sich, ein wenig mit dem Mahlgrad zu experimentieren – feiner ist mehr.

BIO Zertifizierung DE-Öko-039
Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

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