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ganze Bohne
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Creme Schümli

Mäder
Creme Schümli

1000 g / ganze Bohne

Preis
19,53 € (19,53 € / kg)

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Creme Schümli

Mäder Kaffee hat mit dem Creme Schümli eine Schümli Mischung der besonderen Art kreiert. Der Mäder Creme Schümli besteht aus 90 % Arabica- und 10 % Robustabohnen. Die hellen und dunklen Kaffeebohnen (sprich unterschiedliche Röstgrade) werden einzeln im Langzeitröstverfahren schonend geröstet und veredelt. Jeder Kaffee hat bei Mäder Kaffee seine individuelle Röstkurve. Bei jedem dieser Röstprozesse versucht Mäder alle möglichen Aromen in die Mischung zu bringen.

Ausgewogene Kaffeemischung mit mildem Aroma
Geschmacklich überzeugt der Mäder Creme Schümli durch das milde Aroma, die Ausgewogenheit und eine kräftige Note bei einem geringen Säureanteil. Die Robustabohnen sorgen für eine gute und stabile Crema. Optimal für Café, Café Creme und einen milden Espresso.

Was bedeutet Schümli?
Der bekannteste Kaffee in der Schweiz ist der Schümli Kaffee. Die Bezeichnung „Schümli“ heißt übersetzt „das Schäumchen“ und steht für den Kaffeeschaum in der Tasse, welcher wiederum die Crema bezeichnet.

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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
90 %
Robusta-Anteil
10 %
Espresso
rot Bohne rot Bohne rot Bohne
Caffè Crema
rot Bohne rot Bohne rot Bohne
Filterkaffee
rot Bohne graue Bohne graue Bohne
Cappuccino und Latte Macchiato
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Milchkaffee
rot Bohne rot Bohne graue Bohne

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Stärke
rote Bohne graue Bohne graue Bohne
Fruchtnote
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Körper
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Balance
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Crema
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Koffein
rote Bohne rote Bohne graue Bohne

Aromatico

5 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Superiore

Badilatti

Aromatico Selezione Passione

1000 g / ganze Bohne

Leidenschaft, die verbindet

Aromatico

EINS

250 g / ganze Bohne

Herausragender Genuss

Aromatico

ZWEI

250 g / ganze Bohne

Feiner Filterkaffee

Illy

Classico Normale Röstung

250 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität

Manaresi

Miscela Oro

1000 g / ganze Bohne

Kraft und Inspiration

La Brasiliana

Aromatico Selezione Squisito

1000 g / ganze Bohne

Aromatico Selezione

Aromatico

3 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Classico

Brao

Gold

1000 g / ganze Bohne

Flüssiges Gold aus Südamerika

Bonomi

Macumba Miscela Di Caffè

1000 g / ganze Bohne

Perfekter Start in den Tag

Hausbrandt

Academia

1000 g / ganze Bohne

High educated!