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Espresso

Mischung

Arabica-Anteil 90 %
Robusta-Anteil 10 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Maria Sole

Espresso

1000 g / ganze Bohne

Espresso
 
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MHD: 28.02.2018
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28.02.2017 - 02.03.2017
Preis
1 - 2 Stück
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(24,49 € / kg)
3 - 4 Stück
23,90 €
(23,90 € / kg)
ab 5 Stück
22,90 €
(22,90 € / kg)
 
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Mischung

Arabica-Anteil 90 %
Robusta-Anteil 10 %

Eignung

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Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Wahre Geschmacksmerkmale

Dieser Espresso aus 90% Arabica-Kaffeebohnnen Mittel- und Südamerikas sowie 10% hochwertigen Robusta-Kaffeebohnen wird im traditionellen Trommelröstverfahren über dem offenen Holzfeuer geröstet. Schonend und in Handarbeit – wie vor über 100 Jahren. Die lange Röstzeit der Kaffeebohnen von 15 bis 25 Minuten macht den italienischen Espresso einzigartig mild und cremig.

Im Ergebnis entsteht ein samtig weiches Empfinden am Gaumen, die reinen Geschmacksmerkmale perlen sanft auf der Zunge, es entfaltet sich eine angenehme Fruchtnote und ein leicht nussiges, schokoladiges Aroma im Mund.

Der Nachgeschmack ist süßlich, weich mit einer ausgewogenen Balance. Sind Sie neugierig geworden?
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Rösterportrait

Röster-Herkunft

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