Martella Kaffee Espresso Bio Caffè 500g Bohnen | Aromatico
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ganze Bohne
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Bio Caffè

Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Martella
Bio Caffè

500 g / ganze Bohne

EU-Bio-Siegel

Bio Caffè
 
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MHD: 30.12.2018
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1 - 5 Stück
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(27,80 € / kg)
 
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Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Nachhaltig und Ökologisch

Die hochwertigen Kaffees, bestehend aus 80% Arabica und 20% Robusta Bohnen, stammen ausschließlich aus ökologischen Anbaugebieten aus Honduras, Nicaragua und Tansania. Die sorgfältige Bohnenauswahl und das handwerkliche Röstungsverfahren, durch die Familie Martella, garantieren die Höchstqualität dieser besonderen und hochwertigen BIO-Mischung und verleihen ihr einen unverwechselbaren süßen und milden Geschmack. Ein natürlicher Kaffee ohne Zusatzstoffe, der Ihnen das Aroma der gewaschenen und fermentierten Bohnen unverfälscht in die Tasse zaubert. Je nach Mahlung, kann diese Mischung auch sehr gut als Filterkaffee getrunken werden.

Die Provenienzen:

Der Honduras Arabica SHG Bio & Fairtrade kommt aus den Bergen Westhonduras von den Genossenschaften Cocafcal und Cosagual. Das Klima ist gemäßigt. Die Kleinbauern setzen nur arbeitsintensive ökologische Techniken ein und verzichten somit auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln. Der Kaffee ist ausgewogen, mit mittlerer Säure und Schokolade- und Zitrusnoten.

Der Nicaragua San Juan Rio Coco Bio wird von November bis März auf den kleinen schattigen Plantagen in der Region Madriz geerntet. Diese besonderen Grundstücke werden von einer Genossenschaft von Landwirten und ihren Familien verwaltet und produzieren einen Kaffee mit mittelgroßen gewaschenen Bohnen.

Der Tansania KDCU Ltd stammt aus dem Nordwesten Tansanias und ist ein biologischer und fair gehandelter Kaffee der in einer Höhe von 1500-1800m in Mischkultur mit Bananenstauden wächst und zwischen Juni und September handgeerntet wird.

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Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

Röster-Herkunft

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