Mokaflor Kaffee: 100 % Arabica Nero für 100 % Genuss | Aromatico
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ganze Bohne
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Nera

Mischung

Arabica-Anteil 100 %
Robusta-Anteil 0 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Röster-Herkunft

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Mokaflor
Nera

1000 g / ganze Bohne

Nera
 
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Produktbeschreibung

Schwarz und geheimnisvoll

Mokaflor Kaffee 100 % Arabica Nera: schwarz, geheimnisvoll und ausgewogen
Nera – schwarz – heißt dieser Mokaflor Kaffee und präsentiert sich entsprechend dunkel und geheimnisvoll. Schonend geröstet, überzeugt er mit einer ausgewogenen Fruchtnote.

Mokaflor Kaffee: traditionelle italienische Röstkunst aus Florenz
In Florenz in der idyllischen Toskana liegt die italienische Kaffeerösterei Mokaflor. In den 1950er-Jahren von Vasco Bernini gegründet, werden das Wissen und die Erfahrungen in Bezug auf die idealen Kaffeemischungen über die Generationen weitergegeben. Ein Faktor, die Blends zu optimieren, ist die Proberöstung: Um die beste Mischung zu gewährleisten, werden zuerst kleine Mengen geröstet, probiert und schließlich bewertet. Erst nach diesem Prozedere wird der Kaffee zu einer Mischung wie dem Mokaflor Kaffee 100 % Arabica Nera verarbeitet. Dabei steht die Bohnenqualität an erster Stelle, denn der Firmenanspruch lautet: Immer die beste Bohnen-Qualität. So kommt der optimale Kaffeegenuss in die Tasse. Weitere Entscheidungskriterien für die hohe Qualität, die Mokaflor Kaffee bietet, sind neben der sorgfältigen Auswahl des Rohkaffees die Weitergabe traditionellen Wissens, die Vielfalt des Angebotes, spezielle Röstungen, moderne Prozesstechnik und Transparenz des gesamten Produktionsverlaufes.

Arabica-Bohnen in schonender Röstung
Der Mokaflor Kaffee Nera besteht zu 100 % aus ausgewählten Arabica-Bohnen aus Brasilien und Mittelamerika. Der Rohkaffee wird bei mittlerem Röstgrad schonend und mit hoher Sorgfalt geröstet. Das Ergebnis ist ein Produkt mit besonders ausgewogener Fruchtnote. Die Santos Arabica Bohnen verleihen dem Espresso Körper und eine gut dosierte Fülle für den perfekten italienischen Kaffeegenuss.

Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

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