Der MokaMo Forte: vollmundiger Kaffee-Genuss | Aromatico
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ganze Bohne
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Forte

Mischung

Arabica-Anteil 70 %
Robusta-Anteil 30 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Röster-Herkunft

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MoKaMo
Forte

1000 g / ganze Bohne

Forte
 
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Mischung

Arabica-Anteil 70 %
Robusta-Anteil 30 %

Eignung

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Caffè Crema
Filterkaffee
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Der starke Italiener

Der MokaMo Forte: aromatischer Spitzen-Kaffee aus Norditalien
Mit dem MokaMo Forte genießen Sie eine wohltuende Mischung aus Süße und Beständigkeit. Arabica- und auserwählte Robusta-Bohnen vereinen sich harmonisch zu einem runden, vollen Geschmack, mit dem Nachhall einer leichten Fruchtnote.

Der MokaMo Forte – eine erlesene Komposition von Brao Caffè
MokaMo ist eine von drei Produktlinien der norditalienischen Rösterei Brao Caffè, die seit mehr als drei Jahrzehnten für höchste Kaffee-Qualität aus Norditalien steht. Die ganzen Bohnen des MokaMo Forte werden sorgsam bei gleichbleibender Temperatur geröstet und zeichnen sich durch einen mittelstarken Koffeingehalt aus. Der Kaffee der Marke Brao trägt das Gütesiegel „Espresso Italiano di Qualità“, das vom norditalienischen Verband der Kaffeeröstereien ausschließlich an spezialisierte Unternehmen vergeben wird.

Das Geschmacksprofil und die Eignung des MokaMo Forte
Der MokaMo Forte entwickelt seine dichte, haselnussfarbene Crema am besten bei einem feinen Mahlgrad und einem Druck von 9 bar. Die Crema rundet den festen Körper, das beständige Aroma und die mittlere Stärke vollendet ab. Die vollmundige Süße der MokaMo Forte Bohnen kommen bei einem Cappuccino, einem Latte macchiato und einem Espresso perfekt zur Geltung. Auch bei einem Caffè crema entfalten sich die Geschmackskomponenten sehr gut. Dieser MokaMo schmeckt schon beim Frühstück, veredelt Longdrinks und ergänzt süße Speisen hervorragend. Trinken Sie ihn auch – nach italienischer Sitte – als bekömmlichen Digestif.

Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

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