Cremissimo Kaffee: der cremige Espresso von Musetti | Aromatico
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ganze Bohne
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Cremissimo

Mischung

Arabica-Anteil 70 %
Robusta-Anteil 30 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Röster-Herkunft

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Musetti
Cremissimo

1000 g / ganze Bohne

Cremissimo
 
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Arabica-Anteil 70 %
Robusta-Anteil 30 %

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Espresso
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Der Cremige

Cremissimo Kaffee: die Kunst der dichten Crema
Der Kaffee Cremissimo von Musetti überzeugt mit einer cremigen Textur und einer Note aus Kakao und Haselnuss. Der 20%ige Anteil an Robusta-Bohnen trägt zu einer besonders cremigen Struktur bei.

Angenehm sanftes Geschmackserlebnis: Musetti Cremissimo
Kaffee-Mischungen mit viel Körper und Fülle bezeichnen Kaffee-Liebhaber als cremig und vollmundig. Um diese Eigenschaften bei einem aromatischen Arabica-Blend zu erzielen, bringen die Röstereien in der Regel zusätzlich die Robusta-Bohne ins Spiel. Diese ist auch im Cremissimo Kaffee der Garant für die typische nugatfarbene Schaumbildung eines gelungenen Espresso nach italienischer Art.

Robusta als Fundament kräftiger Kaffeewürze
Im Cremissimo Kaffee dominieren 80 % Arabica-Bohnen gegenüber 20 % Robusta. Robusta-Bohnen sind äußerlich erkennbar an der geraden Kerbung, die bei der Arabica gekrümmt verläuft. Geschmacklich weisen sie eine gewisse Holzigkeit und leichte Bitterkeit auf, die allerdings vom Grad der Röstung, dem Röstverfahren und der Qualität der Rohbohne abhängt. Die Robusta ist es, die einem stilechten Espresso stets seinen verführerisch rauchzarten Charakter verleiht.

In Musetti Cremissimo harmonisch vereint: Geschmackserlebnis und Kraft
In der Miscela Cremissimo von Musetti finden Sie eine Stimmung aus lieblichen Kakao- und Nuss-Aromen vor. Die Torrefazione Musetti aus der norditalienischen Provinz Piacenza ist zudem bekannt für ihre Kunst, mit warmen Röstaromen von Brotkruste und Gebäck zusätzliche Akzente zu setzen. Der Cremissimo Kaffee ist somit die richtige Wahl sowohl für einen facettenreichen Espresso-Genuss als auch für die Zubereitung von Kaffee-Spezialitäten mit Milch.
Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

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