Passalacqua Miscela Napoli: Espresso mit Charakter | Aromatico
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ganze Bohne
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Miscela Napoli

Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Röster-Herkunft

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Passalacqua
Miscela Napoli

1000 g / ganze Bohne

Miscela Napoli
 
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Mischung

Arabica-Anteil 80 %
Robusta-Anteil 20 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Produktbeschreibung

Vollkommene Ausgewogenheit

Passalacqua Miscela Napoli: Hüter der neapolitanischen Rösttradition
Der Espresso mit dem kleinen Indianer im Logo ist längst kein Geheimtipp mehr für Liebhaber süditalienischen Kaffees. Hinter Passalacqua Miscela Napoli verbirgt sich eine charaktervolle Espresso-Mischung. Lange Röstzeiten sorgen für wenig Säure und Bitterstoffe bei vollem Aroma.

Ausgewogen und charakterstark: Passalacqua Miscela Napoli
Die Liebe der Neapolitaner zu ihrem Espresso ist legendär. Geprägt von Leidenschaft und Können hat die Kunst des Kaffeeröstens bei den Süditalienern eine lange Tradition. In den Bars der Stadt genießt man den Caffè mit einer dichten Crema. Sie macht das Lieblingsgetränk der Neapolitaner reicher und geschmacksintensiver. Passalacqua Miscela Napoli, die gehaltvolle Mischung aus 80 % Arabica- und 20 % Robusta-Bohnen, deckt dieses Bedürfnis perfekt ab. Genießen Sie die vollkommene Ausgewogenheit aus überzeugendem Aroma mit einem intensiven Geschmack und Körper.

Passalacqua Miscela Napoli: neapolitanische Kaffeetradition
1948 fing alles mit einer kleinen, gerade einmal fünf Kilogramm Bohnen fassenden Röstmaschine an. Heute ist daraus ein imposantes Unternehmen gewachsen, das die Familie in der vierten Generation führt. Bei Passalacqua kommen nur hochklassige Arabica- und Robusta-Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt zum Einsatz. Sie werden in der Rösterei in Casavatore in der Nähe Neapels einzeln und nach einem eigenen Röstprofil verarbeitet. Die Mischungen der verschiedenen Blends sind geheim und ausschließlich den Familienmitgliedern bekannt.
Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

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