Kimbo

Antica Traditione

Der Kimbo Antica Traditione ist das Aushängeschild an Mischungen für zu Hause und auch der erste Kaffee den Kimbo auf den Markt brachte. Ein köstlicher Geschmack, welcher nach Jahrhunderte alter Tradition Neapels geröstet wird und sich zu einem der beliebtesten Kaffees der italienischen Rösterei entwickelte. Antica Traditione früher auch als „Export“ bezeichnet, besteht aus 80 % feinster Arabica-Bohnen und 20 % Robusta-Bohnen. Dunkel geröstet entwickelt die Mischung einen intensiven und kräftigen Geschmack mit ausgeprägten Fruchtnoten. Das Tassenergebnis ist besonders vollmundig und sehr cremig. Auch im Nachgeschmack überzeugt der Antica Traditione und ist besonders langanhaltend und intensiv.

Kimbo Antica Tradizione gemahlen perfekt für die Mokkakanne
Der Mahlgrad der Antica Traditione Mischung ist mittelgrob gemahlen und eignet sich daher perfekt für die Zubereitung in der Mokkakanne bzw. Mokkakanne. Für die Zubereitung als Espresso empfehlen wir Ihnen 7g Kaffeepulver je Tasse. Die Mischung eignet sich darüber hinaus für Kaffeespezialitäten, wie Cappuccino und Latte Macchiato.  Ein perfekter Espresso mit einem hohen Koffeingehalt und ideal für einen ausgeglichenen Start in den Tag.

Kimbo – Tradition und Leidenschaft
Kimbo steht für den typisch süditalienischen, neapolitanischen Geschmack. Die Rösterei zählt zu einer der beliebtesten Italiens. Auch über die Grenzen hinaus kann Kimbo auf eine Erfolgsgeschichte zurückblicken und schaffte auch in Deutschland den Durchbruch. Der Grund liegt dafür nicht weit vom Motto Kimbos entfernt, die besondere Beziehung zwischen Neapolitanern und Kaffee ist nicht auf Grund von Interesse geprägt, sondern von Liebe.