
Woher kommt mein Kaffee? Wie wurde er angebaut? In Zeiten von Umweltbewusstsein und Ressourcenschutz hinterfragen Sie zu Recht den Ursprung Ihrer Genussmittel. Die Umweltschutzorganisation Rainforest Alliance beantwortet seit 1987 diese Fragen. Sie fördert nicht zuletzt bei Anbau und Ernte von Luxusgütern, wie Kaffeebohnen, den Schutz der Artenvielfalt und den Erhalt wertvoller Anbaugebiete. Die Bemühungen um nachhaltige Lebensgrundlagen werden unterstützt und klar sichtbar deklariert. Unterstützte und kontrollierte Projekte tragen das grüne Logo mit dem Frosch. So dürfen Sie unbesorgt italienischen Espresso genießen, dessen Bohnen aus Südamerika, Afrika oder Indien stammen und das Rainforest-Alliance-Zertifikat tragen.
Noch immer erbringen kleine Betriebe und einzelne Bauern das Gros der weltweiten Kaffeebohnenernte. Witterung und Umwelteinflüsse wie Extremwetter aufgrund des Klimawandels machen dem hart arbeitenden Bauern immer wieder einen Strich durch die eh schon niedrige Rechnung. Rainforest Alliance unterstützt diese Kleinstbetriebe durch Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen rund um effektive Ertragssteigerung im Einklang mit der Natur. Bisher arbeiten über 220.000 Kaffeefarmen auf über 700.000 Hektar Anbaufläche unter der Obhut der Organisation mit dem Frosch. Für Sie als Kaffee-Freund bedeutet dies mit jedem Schluck ein Stück Umweltschutz. Die Bohnen Ihres täglichen Kaffee-Erlebnisses gedeihen auf Grundlage fairer Bezahlung und umweltorientierter Anbauweise. Ein gutes Gefühl, nicht wahr?
Traditionelle italienische Röstereien wie Squella im italienischen Pescara unterstützen den Umweltgedanken und flechten ihn in die lange Geschichte des Unternehmens ein. Mit den Selezione Rainforest Arabica-Bohnen gelangt eine zertifizierte Espressomischung aus Kolumbien in Ihre heimische Kaffeemühle. Auch Lavazza fördert diese Projekte und sichert Kaffeebauern eine menschenwürdige Zukunft. Sie als Endverbraucher haben es in der Hand. Mit jeder Tasse Espresso oder Cappuccino kombinieren Sie Genuss und faire Bezahlung und tun der Umwelt Gutes.
Übrigens: Aufgrund direkter Zusammenarbeit von Rainforest Alliance mit den Bauern vor Ort ist umweltfreundlich angebauter Kaffee ein bezahlbares Vergnügen.