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Aromatico
 

Rösterportrait

Jolly

Jolly

Röster-Herkunft

Aromatico Icon Flagge italy Aromatico Landkarte italy

Röster-Anschrift

Jolly Caffè SpA
Via di Vacciano 9
50012 Grassina Bagno a Ripoli
Italien

Über den Röster

Jolly Caffè: Der "Espresso Italiano"

Jolly Caffè ist die Liebe zum Kaffee, die Bewahrung der italienischen Tradition und die Qualität hochwertiger Produkte. Das Unternehmen wurde im Jahr 1953 in Florenz gegründet. Der Gründer war Dante Belardinelle, den man später in seiner Heimatstadt ehrfürchtig den "Il Rey de Caffè" (der König des Kaffees) nannte. Seit Beginn ist die Mission des Unternehmens, eine Espressomischung von unvergleichlicher Exzellenz mit einem unverwechselbaren Aroma zu schaffen. Der Anspruch der Firma war damit klar formuliert – der perfekte Espresso.

Die Bewahrung der italienischen Espresso-Kultur

Jolly Caffè betrachtet die italienische Espresso-Kultur als ein Merkmal von entscheidender Bedeutung. Der Kultur und Tradition wird eine hohe Aufmerksamkeit zugeteilt, die sich in der Qualität der Mischungen wiederspiegelt. Bereits 1989 war Jolly Caffè einer der Gründer des "Coffee Bar Roasters Consortium" - seit 1992 das "Grancaffè Consortium" - eine Gruppe der elf hochwertigsten, italienischen Röster. Kein anderer Röster verwendet 12 Rohkaffeesorten für seine Espressomischungen, selbstverständlich einzeln geröstet. Auch für die Rohkaffees gelten höchste Anforderungen. Pflicht ist zum Beispiel die Ernte nach dem Picking-Verfahren, bei dem nur reife und unversehrte Kaffeekirschen geerntet werden. Die Ansprüche an die Rohkaffees sind so hoch, dass nur begrenzte Mengen dieser Qualitäten auf dem Weltmarkt erhältlich sind.

Das Streben nach dem perfekten Espresso

Seit mehr als sechzig Jahren arbeitet das Unternehmen mit Leidenschaft, Professionalität und Hartnäckigkeit im Streben nach den Idealen des authentischen, italienischen Espresso. Ein wahres nationales Erbe, das bewahrt wird, so dass jeder die einzigartige und exquisite Sinneserfahrung eines echten italienischen Espresso Schluck für Schluck erfahren kann.

Zertifizierung zum Espresso Italiano

Aber das Ergebnis belohnt alle Mühen. Das perfekt abgestimmte Aromaprofil wurde wissenschaftlich und in Zusammenarbeit mit dem "Italienischen Institut für den Espresso" bestätigt. Die Röstung Jolly Caffè Crema war auch die erste Sorte, die zum "Espresso Italiano" zertifiziert wurde. Sie gilt sogar als Referenz bei wissenschaftlichen Forschungsarbeiten, wenn nach den Erwartungen der Verbraucher an einen perfekten "Espresso italiano" gefragt wird.

Jolly Caffè – The Full Taste of Coffee

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Jolly Caffè SpA
Via di Vacciano 9
50012 Grassina Bagno a Ripoli
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Produktauswahl

Jolly

Crema

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 25,90 € (25,90 € / kg)

Jolly

Firenze

1000 g / ganze Bohne

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Jolly

Espressoglas

Espressogläser

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ab 3,99 €

Jolly

Entkoffeiniert

250 g / gemahlen

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Jolly

Entkoffeiniert

500 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 12,90 € (25,80 € / kg)

Jolly

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Cappuccinotassen

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Crema

250 g / gemahlen

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ab 6,99 € (2,80 € / 100 g)

Jolly

Tuscan Smooth Roasted

500 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 11,90 € (23,80 € / kg)

Jolly

Crema

500 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 12,90 € (25,80 € / kg)

Jolly

Pads 18 Stück

18 x 7 g / Kaffee in Pads (E.S.E.)

derzeit nicht lieferbar
ab 5,99 € (4,75 € / 100 g)