Schreyögg | Kaffeeröster und Marken | Aromatico
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Aromatico
 

Rösterportrait

Schreyögg

Schreyögg

Röster-Herkunft

Aromatico Icon Flagge italy Aromatico Landkarte italy

Röster-Anschrift

SCHREYÖGG GmbH
Cutraunstraße 62 Rabland
39020 Partschins
Italien

Über den Röster

Schreyögg: Spitzenqualität von der Bohne bis zur Tasse

Die Herstellung von hochwertigem Espresso ist die Spezialität der Familie Schreyögg aus Meran, Südtirol. Das Unternehmen produziert Kaffee mit dem Wissen, dass es ein ganz besonderes Handwerk ist, welches viel Erfahrung und Sorgfalt braucht. Nur durch die langjährige Erfahrung und das notwendige Wissen kann die Vielfalt des Kaffees entdeckt und verstanden werden.

Tradition seit 1890

Das traditionsreiche Familienunternehmen wurde 1890 von Joseph Schreyögg als Kolonialwarengeschäft gegründet. Er spezialisierte sich zum Kaffeeexperten. Dem technischen Fortschritt nicht verschlossen, installierte er 1905 die erste elektrisch angetriebene Kaffeeröstmaschine, ein für damalige Zeiten äußerst modernes und hochtechnologisches Instrument. Diese Maschine machte das Experimentieren und später die Kunst des Röstens und Mischens aus.

Sortenreine Langzeitröstung

Bis heute ist die Stärke des Unternehmens das Naturprodukt Kaffee genauestens charakterisieren zu können. Der Kaffeegeschmack wird von vielen Faktoren beeinflusst, daher ist es wichtig, das Produkt im Rohzustand beurteilen zu können, die Röstung darauf abzustimmen und den Geschmack zu beurteilen und zu gestalten. Die Röstung erfolgt bei Schreyögg in einer Art der Trommelröstung, die auch Langzeitröstung genannt wird. Die Kaffeebohnen werden circa 15 Minuten lang mit einer maximalen Temperatur von 230°C geröstet. Durch diesen Prozess werden der Geschmack und die Aromen besonders hervorgehoben. Damit gelingt die Perfektion in der Tasse. Das Wissen und die Erfahrung der Familientradition wurde in den letzten 125 Jahren immer an die nächste Generation weitergegen, so führt heute Peter Schreyögg das Unternehmen in der dritten Generation.

Besondere Sortenvielfalt

Das breite Sortiment, das im Laufe der Jahrzehnte erarbeitet wurde, umfasst edelste Espresso-Mischungen, feinste Filterkaffeemischungen, Bio-Kaffeespezialitäten, den Automatenkaffee als Allrounder sowie entkoffeinierten Espresso.
Die gesamte Kaffeelinie von Schreyögg zeichnet sich in erster Linie durch seine Ausgewogenheit aus. Streng selektierte Rohkaffees von ausgewählten Plantagen und die Veredelung nach allen Regeln der „Kunst des Röstens“ machen die Mischungen so besonders.

Zertifizierter italienischer Espresso

Als einziges Mitglied Südtirols ist Schreyögg im „Instituto Nazionale Espresso Italiano“ vertreten. Das Institut fördert den echten und reinen Espresso-Kaffee. Espresso ist einer der erfolgreichsten Markenzeichen Italiens. Um die Bezeichnung und die Bewahrung des italienischen Lebensstils zu sichern, wurde das Institut ins Leben gerufen.

Qualität und Tradition der Rösterei Schreyögg

Röster-Herkunft

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Röster-Anschrift

SCHREYÖGG GmbH
Cutraunstraße 62 Rabland
39020 Partschins
Italien

Produktauswahl

Schreyögg

Exquisit

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 24,90 € (24,90 € / kg)

Schreyögg

Entkoffeiniert Pads 15 Stück

100 g / Kaffee in Pads (E.S.E.)

Auf Lager
ab 5,99 € (5,99 € / 100 g)

Schreyögg

Entkoffeiniert

250 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 4,95 € (1,98 € / 100 g)

Schreyögg

Espressotasse mit Logo

Espressotassen

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Schreyögg

Cappuccinotasse mit Logo

Cappuccinotassen

Auf Lager
ab 6,90 €

Schreyögg

Latte Macchiatto Glas

Latte-Macchiato-Gläser

derzeit nicht lieferbar
ab 2,99 €

Schreyögg

Aromatico Selezione

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 23,90 € (23,90 € / kg)

Schreyögg

Caolat

1000 g / Kakao

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ab 12,90 € (12,90 € / kg)

Schreyögg

BIO Natura

250 g / gemahlen

Auf Lager
ab 5,29 € (2,12 € / 100 g)

Schreyögg

Extra Filterkaffee

250 g / gemahlen

Auf Lager
ab 4,90 € (1,96 € / 100 g)

Schreyögg

Poeta Fairtrade

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 23,90 € (23,90 € / kg)

Schreyögg

Aurum Fairtrade

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 25,90 € (25,90 € / kg)

Schreyögg

BIO 100% Arabica

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 24,90 € (24,90 € / kg)

Schreyögg

Schümli Café Crème

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 18,90 € (18,90 € / kg)

Schreyögg

Delizia

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 15,90 € (15,90 € / kg)

Schreyögg

Barmatic

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 17,90 € (17,90 € / kg)

Schreyögg

Exquisit

250 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 6,49 € (2,60 € / 100 g)

Schreyögg

Schümli Café Crème

250 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 4,99 € (2,00 € / 100 g)

Schreyögg

Crematic

1000 g / ganze Bohne

Auf Lager
ab 17,90 € (17,90 € / kg)

Schreyögg

Exquisit Pads 15 Stück

100 g / Kaffee in Pads (E.S.E.)

Auf Lager
ab 5,99 € (5,99 € / 100 g)

Schreyögg

BIO Mondo

250 g / gemahlen

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ab 5,29 € (2,12 € / 100 g)