La Brasiliana Kaffee & Espresso online kaufen | Aromatico
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La Brasiliana
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Background Shadow Image La Brasiliana Rösterportrait
La Brasiliana Rösterportrait

LA BRASILIANA: EINE KAFFEEGESCHICHTE VON ERFINDUNGSGABE UND LEIDENSCHAFT

Von einem kleinen Geschäft zu einer der bekanntesten italienischen Kaffee Röstereien. Die glänzende Idee kam Carlo Govoni im Jahr 1948. Mitten im Herzen von Ferrara in der Region Emilia-Romagna kaufte Carlo Govoni zunächst ein kleines Geschäft und dazu den ersten Kaffeeröster. Heute wird das Familienunternehmen bereits in der dritten Generation mit Liebe und Können zum Kaffee geführt.

LEIDENSCHAFT FÜR KAFFEE: TORREFAZIONE LA BRASILIANA

Gegründet und entwickelt wurde die Marke La Brasiliana von der Govoni-Familie. Erste Marketingmaßnahmen des Großvaters Carlo führten schnell zum Erfolg. Der Kaffee wurde direkt im Laden hinter einem Fenster geröstet. Passanten blieben stehen und schauten mit Neugier dem Röstprozess zu. Das wundervolle Espresso-Aroma breitete sich auf den Straßen der Innenstadt aus. Kurz nach der Gründung entwickelten Carlo Govonis Kinder die ersten Kaffee-Mischungen für die Bars der Stadt. Auch das La Brasiliana Logo wurde geprägt von Carlo`s Kindern. Nach Entwicklung der ersten eigenen Blends stellten die Geschwister einen jungen afro-amerikanischen Hotelburschen, namens Ailù ein. Der Junge verkaufte den Kaffee in Ferrara an der Haustür, wodurch die Rösterei schnell bekannter wurde. Ein Maler portraitierte den Jungen bei seiner Arbeit und damit war das Firmensymbol geboren.

Aromatico Logo

Aromatico-icon-flag-italy Bewahrung der italienischen Kaffeekultur

La Brasiliana ist ein Familienunternehmen und hält die Familienwerte hoch. Neue Technologien ermöglichen effizientere Strukturen und doch wird handwerkliche Espressokunst gelebt. Neue Zeiten, neue Herausforderungen, doch die Rösterei La Brasiliana ist und bleibt verwurzelt in der italienischen Kaffeekultur. Seit Jahrzehnten verzaubert der La Brasiliana Espresso die Gaumen der Italiener. Offenheit und Transparenz ist das Erfolgsrezept, denn es wird kein Geheimnis um die Zusammensetzungen der unterschiedlichen Blends gemacht. 

Höchste Anforderungen an die Qualität

Die Bohnen für die Röstung werden sehr sorgfältig ausgewählt, die Qualität der La Brasiliana Mischungen ist hoch. Aussehen, Geruch und Geschmack müssen den Anforderungen entsprechen. Zentralamerika, Südamerika und Asien gehören zu den Ursprüngen der ausgewählten Rohkaffees, die La Brasiliana in seinen Mischungen verwendet. Exklusive Rezepte, wie der La Brasilana Marfisa sowie der La Brasiliana Rosso Extra werden von Generation zu Generation weitergegeben und über die Zeit mit Erfahrungen angereichert. Immer steht das Streben nach dem perfekten Genuss, Frische, höchster Produktqualität, modernster Prozess- und Managementführung sowie Transparenz des Unternehmens im Vordergrund. Leidenschaft, Wissen und Erfahrung sind die zentralen Schlüsselfaktoren für den unternehmerischen Erfolg von La Brasiliana.

Torrefazione LA BRASILIANA S.r.l. - Headquarters and Plant Via Veneziani, 52 - 44124 Ferrara | Italien

Alle Produkte von La Brasiliana

La Brasiliana

Aromatico Selezione Squisito

1000 g / ganze Bohne

Aromatico Selezione
La Brasiliana

Marfisa

1000 g / ganze Bohne

Leidenschaft für Kaffee
La Brasiliana

Oro Blue

1000 g / ganze Bohne

Sternenhimmel über Ferrara
La Brasiliana

Entkoffeiniert

250 g / gemahlen

Ihr Extra am Tag
La Brasiliana

Entkoffeiniert

1000 g / ganze Bohne

Ihr Extra am Tag
La Brasiliana

Extra

1000 g / ganze Bohne

Ein Kick für Zwischendurch
La Brasiliana

Oro Blue

500 g / ganze Bohne

Sternenhimmel über Ferrara
La Brasiliana

Marfisa

250 g / ganze Bohne

Leidenschaft für Kaffee
La Brasiliana

Oro Blue

250 g / gemahlen

Sternenhimmel über Ferrara
La Brasiliana

Espressotasse mit Logo

Espressotassen

Für perfekten Genuss
La Brasiliana

Espressotasse mit Logo blau

Espressotassen

Für perfekten Genuss
La Brasiliana

Cappuccinotasse mit Logo

Cappuccinotassen

Für perfekten Genuss
La Brasiliana

Entkoffeiniert

250 g / ganze Bohne

Ihr Extra am Tag
La Brasiliana

Squisito + Espressotasse

1000 g / ganze Bohne

Aromatico Selezione
La Brasiliana

Argento Azzurro

1000 g / ganze Bohne

Bemerkenswert kräftig
La Brasiliana

Rosso Pads 18 Stück

18 x 7 g / Kaffee in Pads (E.S.E.)

Der Kick zwischendurch
La Brasiliana

Entkoffeiniert Pads 18 Stück

18 x 7 g / Kaffee in Pads (E.S.E.)

Ihr Extra am Tag
La Brasiliana

Jumbo Tasse inkl. Zucker

Süßungsmittel und Zucker

Stylisch, praktisch, gut!
La Brasiliana

Espressotasse mit Untertasse

Espressotassen

Für perfekten Genuss
La Brasiliana

Espressotasse mit Untertasse

Espressotassen

Für perfekten Genuss
La Brasiliana

Zucker weiß

100 x 5 g / Süßungsmittel und Zucker

Zuckerportionen weiss
La Brasiliana

Zucker braun

100 x 5 g / Süßungsmittel und Zucker

Zuckerportion braun