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Mount Hagen
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Background Shadow Image Rösterportrait Mount Hagen
Rösterportrait Mount Hagen

Mount Hagen: Alles begann mit dem Wunsch nach Bio- Qualität und Fairness

Im Jahr 1986 war die Idee, Bio Kaffee herzustellen, noch unkonventionell und „neuartig“. Mount Hagen hatte es sich zum Ziel gemacht, einen Kaffee zu produzieren, der nicht nur Bio Qualität hat, sondern auch weitere Werte vertritt. 

Keine Wälder sollten für den Kaffee zerstört werden und die Kaffeebauern sollten unter guten Bedingungen arbeiten. Und nicht nur das - noch ambitionierter war das Ziel, den Kaffee in Papua Neuguinea anzubauen. Einem wilden Land in dem es schwer war, eine Kaffeefarm zu finden. 

Mount Hagen hat Anbauberater in das Land geschickt, in dem es viel Konfliktpotenzial durch die vielen revalierenden Stämme gibt. Es ging im gleichen Jahr noch mit einem halben Container Bio Kaffee von der Plantage nahe Mount Hagen los. Daher auch der Name der Marke und dem Logo, dem Paradiesvogel, der auf dem Wappen von Papua Neuguineas ist.

Augenhöhe, Respekt und Vertrauen

Mount Hagen hat sich von den schwierigen Bedingungen nicht von seinem Ziel abbringen lassen. Auf über 1.500 Metern unter Schattenbäumen wie Bananen und Eukalyptus werden die Kaffeebohnen in kleinen Anpflanzungen, ganz ohne die Verwendung von chemikalischen Düngern oder Pestiziden angebaut. Nur die reifen Kaffeekirschen werden dann per Hand geerntet. Auf Augenhöhe und viel Respekt und Vertrauen arbeitet das Unternehmen Mount Hagen mit den regionalen Kaffeebauern und Farmbetreibern zusammen. 

Mount Hagen Logo

Alle Produkte von Mount Hagen

Mount Hagens Formel lautet: Kaffee = Zukunft

Es wird den Kaffeefarmen in Papua Neuguinea langfristig die Abnahme der Bohnen zu festgesetzten Preisen versichert. Das führt zu besseren Lebensbedingungen, einer größeren Artenvielfalt, einer besseren Qualität der Böden und Lebensmittel. Die engen Beziehungen zwischen Mount Hagen und den Farmern ist auf Augenhöhe und respektvoll. 

Somit ist die Produktion der Kaffeebohnen von Mount Hagen fair. Fair für die Umwelt, für die Farmer und dann auch für die Kunden.

13.101 Kilometer von Papua-Neuginea entfernt werden in Hamburg die Bohnen geröstet

Die fair produzierten Bio- Bohnen werden in Hamburg bei Mount Hagen im Trommelröster schonend geröstet und veredelt. Nicht nur der Geschmack der verschiedenen Kaffeeröstungen von Mount Hagen ist absolut überzeugend-  auch die Geschichte hinter den Bohnen und der respektvolle Umgang mit der Natur und den Farmern macht die Marke so besonders.

Eher klassisch, schokoladig schmeckt der Mount Hagen Espresso. Die Bohnen stammen für den Blend stammen aus Papua Neuginea, Peru und Äthiopien. Neben der Note von Schokolade überzeugen auch die goldene Crema und die samtige Textur des Kaffees. 

Für den Kaffeeliebhaber von aufregenden Aromen ist der Mount Hagen Papua Neuginea Bio Röstkaffee perfekt. Würzige Noten und feine Säuren machen diesen Single Origin sehr besonders und laden zu einem intensiven, raffinierten Geschmackserlebnis ein.

 

Wertform GmbH Cafeastraße 1 | 21107 Hamburg | Deutschland

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  • Zertifizierte Kaffees Bio
Bio Espresso
Mount Hagen Bio Espresso
Süß, schokoladig

1000 g / ganze Bohne

17,99 €
(17,99 € / kg)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Bio Röstkaffee Arabica Crema
Mount Hagen Bio Röstkaffee Arabica Crema
Weiche Schokolade

1000 g / ganze Bohne

16,99 €
(16,99 € / kg)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Bio Espresso
Mount Hagen Bio Espresso
Schokolade und goldige Crema

250 g / gemahlen

5,29 €
(2,12 € / 100 g)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Bio Röstkaffee Arabica
Mount Hagen Bio Röstkaffee Arabica
Samtig und schokoladig

500 g / gemahlen

7,79 €
(15,58 € / kg)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Papua Neuginea Bio Röstkaffee
Mount Hagen Papua Neuginea Bio Röstkaffee
Würze und feine Säuren

250 g / ganze Bohne

5,29 €
(2,12 € / 100 g)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Bio Äthiopien Sidamo
Mount Hagen Bio Äthiopien Sidamo
Nüsse, Kräuter und Zitrusfrüchte

250 g / ganze Bohne

5,29 €
(2,12 € / 100 g)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Papua Neuginea Bio Röstkaffee
Mount Hagen Papua Neuginea Bio Röstkaffee
Würziger Single Origin

250 g / gemahlen

5,29 €
(2,12 € / 100 g)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Bio Röstkaffee Äthiopien Sidamo
Mount Hagen Bio Röstkaffee Äthiopien Sidamo
Nüsse und Kräuter

250 g / gemahlen

5,29 €
(2,12 € / 100 g)
  • Zertifizierte Kaffees Bio
Dinkel Kaffee
Mount Hagen Dinkel Kaffee
Deutscher Weizen in Bio-Qualität

100 g / Instant Kaffee

5,29 €
(5,29 € / 100 g)