Trucillo Rösterportrait

TRUCILLO: KAFFEEKULTUR SEIT MEHR ALS 60 JAHREN

Die Geschichte der Rösterei Trucillo begann vor mehr als 60 Jahren. Matteo Trucillos Vater Cesare Trucillo hatte schon immer eine Leidenschaft für Kaffee und röstete bereits in den 1950er Jahren Kaffee in seinem Haus. Mit seinen Kreationen belieferte er Freunde und Bars. Er begann in Neapel die Zusammenarbeit mit den besten Importeuren sowie Händlern der Zeit und eröffnete sein erstes Unternehmen unter dem Markennamen Caffè Moka Salerno. Es wurden Qualitätskaffees geröstet und vertrieben, um den besten Espresso servieren zu können.

DIE LEIDENSCHAFT EINER GANZEN FAMILIE

Matteo Trucillo wurde schon als Kind vom Duft des intensiven Kaffeearomas geprägt und entdeckte ebenfalls seine Leidenschaft für Kaffee. Diese wurde zu einer Familientradition, sodass Matteo Trucillo im Jahr 1980 das Unternehmen übernahm und ihm den Namen „Cesare Trucillo Spa“ gab. Matteo Trucillo treibt das Unternehmen seither durch die Kombination von Tradition und Innovation voran. Im Laufe der Zeit ist die Marke in mehr als 30 Ländern in Europa, Amerika und Asien gewachsen, welches sie ihren Partnern und ihrer erstklassigen Qualität zu verdanken hat. Ebenfalls trägt ein engagiertes, begeistertes und professionelles Team dazu bei, das sich verpflichtet hat, Ihren Kaffee jeden Tag einzigartig zu machen.

LIEBE ZUR ITALIENISCHEN KULTUR

Tradition, Innovation, Leidenschaft für Qualität, Know-how und die Verbesserung der menschlichen Komponente sind die Werte, die die Rösterei inspirieren und sie zur Erreichung ihrer Unternehmensziele führen. Das Ziel des Unternehmens ist es, exzellenten Kaffee herzustellen, um den Menschen die italienische Kaffeekultur und den italienischen Geschmack nahe zu bringen. Jeder Aspekt von der Produktion bis hin zum Handel soll deutlich gemacht werden. Dabei konzentriert sich das Unternehmen auf seine Erfahrung und gleichzeitig auf neue Geschmacksstile. Italien, als Geburtsort der Kunst sowie bekannt für hohe Qualität sind Teile der Geschichte und der Tradition von Trucillo.

QUALITÄT GROSS GESCHRIEBEN

Trucillo importiert seine Arabica- und Robusta-Kaffees aus den besten Anbauländern über drei Kontinente: Mittel- und Südamerika, Asien und Afrika. Die Rösterei verwendet nur ausgesuchte Kaffeebohnen, die anschließend zu Mischungen verarbeitet werden, die sich durch eine intensive aromatische Annehmlichkeit, einen samtigen Körper und einen ausgewogenen Geschmack auszeichnen. Durch die ständigen und strikten Kontrollverfahren als auch qualifizierte Kaffee-Verkoster, welche die Eigenschaften des Kaffees bewerten, wird die hohe Qualität des Kaffees überwacht, um das beste Ergebnis in der Tasse zu garantieren. Der vollmundige Trucillo il mio Classico gehört mit seinem verführerischen Geschmack zu einem der beliebtesten Espressi der Rösterei.

Cesare Trucillo S.P.A. | Via Cappello Vecchio 4 | Zona industriale 84131 Salerno | Italien