Kaffeewaage – für das richtige Maß an Bohnen

Wie viel Kaffeemehl benötigt man für eine Tasse Kaffee?

Kaffee ist nicht gleich Kaffee, das wissen Sie als Kaffee-Liebhaber natürlich. Freunde des italienischen Caffè benötigen für einen Espresso aus dem Siebträger etwas weniger Kaffeemehl als klassische Filterkaffeetrinker:

• Für eine Tasse Espresso braucht man 7 bis 8 g Kaffeemehl und 25 bis 30 ml Wasser.
• Für eine Tasse Filterkaffee hingegen füllen Sie 7 bis 10 g Kaffeemehl in den Handfilter und brühen ca. 125 ml Wasser auf.

Die Menge an Kaffeemehl hat großen Einfluss auf den Geschmack des Kaffees. Probieren Sie doch einfach mit Ihrer neuen Kaffeewaage einmal aus, mit welcher Menge Sie Ihren Lieblingskaffee zubereiten. Sie werden sicherlich schnell herausfinden, dass es feine Unterschiede gibt.

Mit der Kaffeewaage zum perfekten Espresso-Genuss

Die Bedienung einer hochwertigen Kaffeewaage ist unkompliziert und nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. Wer bei der Zubereitung seines Kaffees Wert auf die exakte Menge an Wasser und Kaffee legt, der sollte nicht auf eine Waage verzichten.