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Siebträgermaschine
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Bundle Technika V PID

ECM
Bundle Technika V PID

Siebträgermaschine

Preis
3.367,90 € (5,01% gespart) 3.199,00 €

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Artikel-Nr.: 103214
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Absolute Exzellenzklasse

Wer optisch als auch technisch auf Qualität und Fortschritt der absoluten Oberklasse setzt, ist bei den Produkten von ECM goldrichtig. Die Marke ECM steht für die Verwendung hochwertigster Materialien, vereint mit herausragender Technik und ist bekannt dafür, selbst die höchsten Ansprüche der Kaffee-Genießer vollends zu erfüllen. Als Herzstück dieses Bundles gilt die Technika V Profi PID Siebträgermaschine. Die Kaffeemühle S-Automatik 64 liefert einen exzellenten Mahlgrad für den ausgezeichneten Kaffeegenuss. Passend dazu runden der Tamper, die Tamperstation sowie die Sudschublade aus der Produktserie das Bundle ab. Das Bundle punktet außerdem aufgrund des optimal aufeinander abgestimmten, stilvollen Designs aus poliertem Edelstahl.

Eine Produktserie die an Perfektion grenzt

Technika V Profi PID

Die Technika V Profi PID ist eine Zweitkreiser-Siebträgermaschine mit besonders leiser Rotationspumpe und der Möglichkeit, die Temperatur individuell einzustellen. Ein dezentes Display informiert stets über die Kesseltemperatur sowie die Durchlaufzeit des Espressos.

S-Automatik 64
Die S-Automatik 64 Grind-on-Demand Mühle verspricht was der Name bereits verrät. Automatisch aber auch manuell kann die Mühle bedient werden und die Kaffeebohnen zu Kaffeemehl verarbeiten. Das stufenlose Einstellen des bevorzugten Mahlgrads ist bei dieser hochwertigen Mühle eine Selbstverständlichkeit. Sie erfreut sich großer Beliebtheit aufgrund der Möglichkeit die Höhe der Siebträgerauflage zu variieren sowie aufgrund des Timers, welcher zu programmierten Uhrzeiten automatisch beginnt die Kaffeebohnen zu mahlen. Bis zu zwei Portionen können mit dieser Mühle gleichzeitig gemahlen werden.

Sudschublade
Für das Abklopfen des Siebträgers ist die Sudschublade in diesem Produktbundle entscheidend. Der Abklopfstab ermöglicht wegen der Gummierung ein besonders geräuscharmes Abklopfen. Das klassische, kompakte Design fügt sich optimal in die Produktserie ein und besticht durch das leise Ein- bzw. Ausziehen der Schublade.

Tamper Plan und Tamperstation
Das Kaffeemehl muss für das optimale Geschmackserlebnis mit dem richtigen Anpressdruck in den Siebträger gepresst werden. Der Tamper Plan von ECM zaubert schon allein aufgrund der hochwertigen Materialen ein kinderleichtes Erreichen des optimalen Drucks. Auch dieses Produkt fügt sich optisch als auch von der Handhabung perfekt in die Serie ein. Zu guter Letzt darf eine Tamperstation für den Tamper nicht fehlen. Das Bundle wird mit dieser Station für den Tamper aus poliertem Alu abgerundet und sichert einen festen Stand für den Siebträger, während sie das Kaffeemehl mit Hilfe des Tampers anpressen.
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Technische Details im Überblick

Die Details der ECM Technika V Profi PID auf einem Blick
• Maschinentyp: Zweikreislauf-System mit Rotationspumpe
• Farbe: polierter Edelstahl
• Design: edel und elegant
• Brühdruck: 8,5-12 bar (individuell einstellbar)
• Aufheizzeit: circa 15 Minuten
• Gehäuse: polierter Edelstahl
• Abmessungen: H 390 x B 325 x 475
• Leistung: 1.400 W
• Gewicht: 28 kg
• Kessel: Edelstahl (isoliert)
• Kesselvolumen: 2,1 l
• Wassertank: 3 l
• ECM-Siebträger: 2 abgewinkelte
• Kaffeeform: gemahlen
• Tassenabstellfläche: beheizt
• Zubereitungsmöglichkeiten: Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato, Heißwasser
• Bedienung: 2 Profi-Kippventile für Heißwasserrohr und Dampflanze, An- und Aus-Kippschalter, zwei Tasten am Rand des Displays zur Einstellung der Kesseltemperatur
• Anzeigen: Kessel- und Pumpendruckmanometer, zwei Kontrollampen, dezentes Display
• Automatische Abschaltung: Eco-Modus (Abschaltung nach 30-600 Nichtnutzung), bei Wassermangel
• Anzahl Filter: 2 (Ein- und Zweitassenfilter) • Lieferumfang: Siebträger mit einem Auslauf, Siebträger mit Doppelauslauf, Ein- und Zweitassensieb, Blindsieb, Reinigungspinsel, Metallschlauch, Bedienungsanleitung

Die technischen Daten der ECM S- Automatic 64
Maschinentyp: Grind-on-Demand-Mühle mit Scheibenmahlwerk
• Mahlwerk: Scheibenmahlwerk
• Mahlwerkmaterial: Edelstahl
• Mahlwerkdurchmesser: 64 mm
• Gehäuse: polierter Edelstahl
• Drehzahl: 1400 U/min
• Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 500 g
• Farbe: polierter Edelstahl
• Design: schlicht, klassisch
• Abmessungen: H 410 x B 14,5x T 200 mm
• Leistung: 450 W
• Gewicht: 6,9 kg
• Mahlgradeinstellung: stufenlos über Schraube einstellbar
• Kaffeemehlmenge: individuell wählbar
• Ausgabe des Kaffeemehls: direkt in den Siebträger
• Lieferumfang: Mühle mit Bohnenbehälter und Deckel, Auffangplatte für Kaffeemehl, Bedienungsanleitung, Sicherungsverschraubung für Bohnenbehälter

Reinigung und Wartung

Reinigung und Wartung der ECM Technika V Profi PID
Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung ist für die Leistung, Lebensdauer und Betriebssicherheit der Maschine enorm wichtig. Die Maschine vor der Reinigung immer ausschalten und mindestens 30 Minuten warten, damit Maschine abgekühlt ist. Täglich zu reinigen sind: Siebträger, Siebe, Wasserbehälter, Wasserauffangschale, Tropfblech der Wasserauffangschale, Messlöffel und Tamper. Diese können Sie mit warmen Wasser und/oder lebensmittelechten Spülmittel reinigen, das Duschsieb und die Gruppendichtung im unteren Bereich der Kaffeebrühgruppe sind mit einem harten Pinsel von sichtbarer Verschmutzung zu befreien, ohne diese Teile auszubauen. Das Außengehäuse bitte nur mit einem weichen und angefeuchteten Tuch bei ausgeschalteter und abgekühlter Maschine reinigen. Die Brühgruppe sollte mit dem mitgelieferten Blindsieb und Gruppenreiniger etwa alle 90-140 Tassen gereinigt werden.

Reinigung und Wartung der ECM S-Automatic 64
Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung ist wichtig, damit die Fette und Öle vom Kaffee das Aroma Ihres Kaffees nicht beeinflussen.Den Bohnenbehälter können Sie entweder mit einem feuchten und weichen Tuch säubern, oder mit der Dampflanze Ihrer Siebträgermaschine. Sie können das Gitter des Ausgabeschachts zur Reinigung entnehmen. Um die Mahlscheiben und das Gewinde zu säubern, können Sie mühelos den Mahlscheibenträger und das Mühlengehäuse entfernen.

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