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Elektrische Mühlen
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Baratza
Sette 270Wi

Elektrische Mühlen

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Artikel-Nr.: 102086
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Die intelligente Kaffeemühle

GRIND-ON-Time-MÜHLE im außergewöhnlichen DESIGN

Mit einer äußerst präzisen Mahlleistung, einem „Mitdenken“ und absoluter Benutzerfreundlichkeit überzeugt die hochwertige Sette 270Wi von Baratza.Die Sette 270Wi von Baratza – professionelle Kaffeemühle für Hobby-BaristaDie elektrischen Kaffeemühlen der Baratza Serie Sette – Sette ist die italienische Bezeichnung für die Nummer sieben – wurden entsprechend dieser Ziffer designt. Die Form wurde bewusst so gewählt, da der Motor hinter dem Mahlwerk angebracht werden kann, wodurch das Kaffeemehl direkt herausfällt und weniger Kaffeerückstände in der Mühle verbleiben.

Die Baratza Sette 270 wurde bereits als Best New Product von der SCAA (Specialty Coffee Association of America) ausgezeichnet.

Die Vorteile der Baratza Sette 270Wi im Überblick

Das über Jahre hinweg in Liechtenstein entwickelte und perfektionierte Mahlwerk ermöglicht effizientes Mahlen und garantiert eine lange Haltbarkeit. Anders als bei herkömmlichen Kegelmahlwerken rotiert nicht der innere Teil des Mahlwerks, sondern der äußere Teil. Dieses Mahlwerk mahlt mit einer schnellen Leistung für Espresso von 3,5g pro Sekunde und für Kaffee von 5,5g pro Sekunde. Der innovative, herausziehbare Siebträgerhalter ermöglicht eine Ausgabe direkt in den Siebträger, dem mitgelieferten Kaffeemehlbehälter oder auch in den Handfilter wie z.B. den Hario V60. Die Position des Siebträgerhalters kann je nach Zubereitungsart individuell eingestellt werden. Die präzise Timer-Funktion ist auf 0,1 Sekunden genau und ermöglicht so eine sehr genaue Portionierung. Die Mahlgradeinstellung der Sette 270Wi wirkt sich unmittelbar aus, da sich keine Kaffeemehl-Reste in der Mühle befinden. Das verbaute LCD-Display ermöglicht einen guten Überblick und bietet einen hohen Bedienerkomfort. Ihnen stehen drei Speichertasten zur Verfügung, die Sie mit individuellen Mahlzeiten programmieren können.

Vorteile der Baratza Sette 270Wi gegenüber der Baratza Sette 270

Baratza hat die Sette 270 noch mehr perfektionieren können, daraus ist die Sette 270Wi entstanden. Die Sette 270Wi ermöglicht Ihnen als eine der ersten Mühlen überhaupt eine aktiv abgemessene Kaffeemenge direkt in den Siebträger ausgeben zu können. Dies ist möglich, da Baratza in dem Haltesystem für den Siebträger, den mitgelieferten Behälter oder den Handfilter eine spezielle Wiegezelle verbaut hat. Zusätzlich mahlt die 270Wi noch leiser, verfügt über eine manuelle Nachmahlfunktion. Das „i“ in dem Wi steht für intelligent, die Mühle ist lernfähig und erkennt eigenständig ob zu viel oder zu wenig gemahlen wurde und korrigiert sich dementsprechend selbständig.

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Technische Details im Überblick

Die technischen Details der Baratza Sette 270Wi

• Maschinentyp: Grind-on-Time-Mühle im außergewöhnlichen Design
• Mahlwerk: Kegelmahlwerk
• Mahlscheiben-Durchmesser: 40 mm
• Mahlwerkmaterial: gehärteter Edelstahl von Etzinger
• Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 300-400 g
• Farbe: schwarz/grau
• Design: außergewöhnlich
• Abmessungen: H 380 x B 138 x T 294 mm
• Leistung: 280 W
• Display: LCD-Display
• Bedienung: Knöpfe für Start/Stopp, Abbruch, drei Knöpfe für voreingestellte Kaffeemehlmengen, zwei für die Zeiteinstellung
• Gewicht: 5,06 kg
• Gehäusematerial: Kunststoff
• Lieferumfang: Bedienungsanleitung, elektrische Kaffeemühle, Behälter für das Kaffeemehl

Reinigung und Wartung

Für die tägliche Reinigung sollten Sie das Gerät ausschalten und den Netzstecker abziehen. Anschließend wischen Sie das Gehäuse feucht ab und reinigen Sie den Ausgabebereich. Regelmäßig ist der Bohnenbehälter zu reinigen, wischen Sie ihn einfach feucht aus und entfernen die fettigen Kaffeerückstände

Schritt für Schritt Anleitung

1. Stellen Sie an der Kaffeemühle Baratza Sette 270Wi den gewünschten Mahlgrad ein.
2. Füllen Sie Ihre Lieblings-Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter
3. Schalten Sie die Sette 270Wi ein, legen Sie den Siebträger auf die Halterung und spannen Sie den mitgelieferten Behälter oder Ihren Handfilter ein
4. Stellen Sie die gewünschte Mahlzeit ein, die Mahlzeit für einen doppelten Espresso beträgt zum Beispiel circa 5 Sekunden
5. Nach Ablauf der Mahlzeit ist der Mahlvorgang beendet und Sie können mit der Zubereitung Ihrer Kaffeespezialität beginnen.

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