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Elektrische Mühlen
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Virtuoso +

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Elektrische Mühlen

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Artikel-Nr.: 103130
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Das besondere Entdecken

Kaffeegenießer mit gehobenen Ansprüchen finden mit der Virtuoso PLUS die richtige Mühle für ihre Bedürfnisse. Das formschöne Design wird durch die hochwertige Metallverarbeitung unterstrichen. In der Virtuoso PLUS wird ein optimiertes Kegelmahlwerk (M2) verbaut, welches ein homogenes Mahlergebnis über alle 40 Feinheitsstufen liefert und somit für alle Zubereitungsarten optimales Mahlgut bereitstellt. Die Mahlscheiben mahlen mit Geschwindigkeiten von bis zu 2,4 g/sec und zeichnen sich dabei durch eine besonders gleichmäßige Partikelverteilung aus, was gerade gröberen Mahlgraden zugutekommt. Die Fertigung aus Kohlenstoffstahl verspricht Langlebigkeit bei gleich bleibender Schärfe.

Leistungsstarker Motor
Angetrieben wird das Mahlwerk von einem leistungsstarken Gleichstrommotor, welcher im Vergleich zu den üblichen Wechselstrommotoren anderer Mühlen dieser Klasse mehr als das doppelte an Leistung erzeugt. Daraus resultiert, dass der Motor bei geringeren Geschwindigkeiten dreht und somit die ganze Mühle leiser und angenehmer klingt. Zusätzlich verfügt er über einen Überhitzungsschutz, welcher sich nach dem Abkühlen automatisch zurücksetzt.

Beleuchtete Kaffeeausgabe
Der Bezug des Mahlgutes kann in den Auffangbehälter erfolgen, oder aber direkt in den Siebträger. Zusätzlich wurde ein Timer mit LCD-Display verbaut, welcher in zehntel Sekunden verstellbar ist. Dies sorgt für eine exakte Feinjustierung Ihres Mahlgutes für gleichbleibend guten Geschmack. Als besonderer Blickfang ist die Kaffeeausgabe beleuchtet.

Vorgeschlagene Mahleinstellung
Um die Mahlstufe einzustellen, drehen Sie den Trichter. Bitte beachten Sie, dass die Justierung der Mühle ausschließlich durchgeführt werden kann, wenn die Mühle läuft oder leer ist.

Espresso: 8
Hario V60: 15
Chemex: 20
French Press: 28


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Technische Details im Überblick

• Maschinentyp: Grind-on-Demand-Mühle mit Kegelmahlwerk
• Mahlwerk: Kegelmahlwerk
• Mahlwerksmaterial: Edelstahl
• Mahlwerksdurchmesser: 40mm
• Gehäuse: Edelstahl/ Kunststoff
• Drehzahl: 500 U/min
• Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 230g
• Fassungsvolumen Auffangbehälter: 142g
• Farbe: Schwarz/ Silber
• Design: Klassisch, Robust
• Abmessungen: H350 x B 120 x T 160
• Gewicht: 3,6kg
• Mahlgradeinstellung: 40 Stufen
• Kaffeemehlmenge: frei Wählbar
• Ausgabe des Kaffeemehls: in den Siebträger, oder den Auffangbehälter

Reinigung und Wartung

1. Entfernen Sie alle Bohnen aus dem Trichter und lassen Sie das Mahlwerk leerlaufen. Danach den Stecker aus der Steckdose ziehen und den Trichter bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn drehen um ihn von der Mühle abheben zu können.
2. Waschen Sie den Behälter, Trichter und Trichterdeckel im warmen Seifenwasser und trocknen ihn sorgfältig ab.
3. Um das Mahlwerk zu reinigen, lassen Sie den Trichter aufgesetzt und füllen Mahlwerksreinigungstabletten ein. Stellen Sie den Mahl Grad auf 30 und verwenden Sie den Drehschalter um die Mühle zu betreiben. Die Tabletten entfernen Kaffeepartikel, Gerüche und Kaffeeölrückstände um eine gleichbleibende Qualität des Mahlgutes zu gewährleisten.
4. Danach sollten Sie ca. 30g Bohnen mahlen, um Tablettenreste zu entfernen.


Schritt für Schritt Anleitung

1. Reinigen sie den Trichterdeckel, Trichter, die schwarze Silikondichtung und den Kaffeebehälter mit warmem Seifenwasser und trocknen diese gründlich ab.
2. Der Mahlscheibenring hat eine rote Lasche und sollte auf die Mahleinstellung 30 zeigen.
3. Platzieren Sie die Dichtung oben auf dem Mahlscheibenring, richten Sie die Dichtungskerben mit den Ringlaschen aus und drücken diese sanft nach unten.
4. Um den Trichter zu installieren, muss die Mahleinstellungsanzeige nach rechts zeigen. Drücken Sie den Trichter nach unten und drehen ihn anschließend im Uhrzeigersinn bis zur Einstellung 20. Beim Drehvorgang sollten Sie ein klicken Wahrnehmen.

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