La Brasiliana | Zubehör | Aromatico
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La Brasiliana

La Brasiliana: Eine Kaffeegeschichte von Erfindungsgabe und Leidenschaft

Von einem kleinen Geschäft zu einer der bekanntesten italienischen Kaffee Röstereien. Die glänzende Idee kam Carlo Govoni im Jahr 1948. Mitten im Herzen von Ferrara in der Region Emilia-Romagna kaufte Carlo Govoni zunächst ein kleines Geschäft und dazu den ersten Kaffee Röster. Heute wird das Familienunternehmen bereits in der dritten Generation geführt.

Leidenschaft für Kaffee: Torrefazione La Brasiliana

Gegründet und entwickelt wurde die Marke La Brasiliana von der Govoni-Familie. Erste Marketingmaßnahmen des Großvaters Carlo führten schnell zum Erfolg. Der Kaffee wurde direkt im Laden hinter einem Fenster geröstet. Passanten bleiben stehen und schauten mit Neugier dem Röstprozess zu. Das wundervolle Espresso Aroma breitete sich auf den Straßen der Innenstadt aus. Kurz nach der Gründung entwickelten Carlo Govonis Kinder die ersten Kaffee-Mischungen für die Bars der Stadt...

Mehr über den Röster erfahren

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