Wasserfilter: Qualität entscheidet über den Geschmack
Ein häufig wenig beachteter, wichtiger Faktor bei der Zubereitung eines Espressos ist das Wasser. Die Qualität des Wassers entscheidet über das Ergebnis in der Tasse. In jeder Region gibt es unterschiedliche Wasserhärten und diese beeinflussen den Geschmack des Kaffees.
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Wasserfilter
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Ein häufig wenig beachteter, wichtiger Faktor bei der Zubereitung eines Espressos ist das Wasser. Die Qualität des Wassers entscheidet über das Ergebnis in der Tasse. In jeder Region gibt es unterschiedliche Wasserhärten und diese beeinflussen den Geschmack des Kaffees.

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