De Koffiemann
Projektkaffee Äthiopien
250 g / ganze Bohne
Floral
8,00 €
(32,00 €/kg) inkl. MwSt.
Lieferzeit 1-3 Werktage
MHD: 01.01.26
Artikel-Nr.: 103764
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
- Ideale Anbaubedingungen im Schatten eines Naturwaldes
- fruchtiges Limetten Aroma mit einer leichten Süße und komplexen floralen Noten
- Der volle Körper rundet das Geschmackserlebnis ab
- Filterkaffee für die Zubereitung mit dem Handfilter oder der French Press, ebenso für den Vollautomaten geeignet
Kaffee aus Äthiopien
Die im Jahre 2000 gegründete Tega & Tula Special Coffee Farm hat sich der Vision verschrieben, qualitativ hochwertigen Kaffee für ausländische Märkte zu produzieren. Die junge und moderne Farm liegt in einer Region mit hoher Niederschlagsmenge und einer Durchschnittstemperatur von etwa 19 Grad Celsius. Der zusätzliche Schatten des Naturwaldes der Region Kaffa lässt die Kaffeebäume in nahezu idealen Bedingungen anwachsen.Sortenreiner Filterkaffee
Die sortenreinen Arabica-Bohnen verleihen dem mittelstark geröstetem Kaffee ein fruchtiges Limetten-Aroma, eine leichte Süße, sowie komplexe florale Noten. Der volle Körper vollendet den Genuss in der Tasse. Zur Zubereitung empfehlen wir die klassische Handfiltermethode, die French Press, die Karlsbader Kanne sowie den Vollautomaten.
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