DIE VIELFALT DER FILTERKAFFEEMASCHINE
Der Markt für Filterkaffeemaschinen ist riesig und viele Kaffeeliebhaber:innen fragen sich zurecht, welche ist nun die beste Filtermaschine bzw. welches ist das beste Brühverfahren für mich und meine Bedürfnisse? Fakt ist, wer die traditionelle Zubereitung seines Kaffees mit dem Filter schätzt, sollte sich eine feine Kaffeemaschine kaufen. Es gibt allerdings auch Filterkaffeemaschinen mit integriertem Mahlwerk. Somit können ganze Bohnen, statt Kaffeepulver verwendet werden, ohne dass es eine gesonderte Kaffeemühle braucht. Dabei werden die Bohnen vor jedem Brühvorgang frisch von der Maschine gemahlen. Ein weiteres Highlight einiger Maschinen ist die Warmhaltefunktion über eine Warmhalteplatte. Dadurch kann der zubereitete Kaffee für mehrere Minuten bei einer konstant hohen Temperatur warm gehalten werden.
DIE FILTERKAFFEEMASCHINE – EIN ECHTER KLASSIKER IN NEUEM GEWAND
- Die gleichmäßige Benetzung des Kaffeemehls beim Brühvorgang
- Eine Brühtemperatur zwischen 92 - 96 °C und einer kurzen Brühzeit
- Ein Tropfstopp, sodass die Glaskanne ohne Probleme entnommen werden kann
- Ein Mischfilter in der Glaskanne, der den frisch gebrühten Kaffee vermengt.
Eine Filterkaffeemaschine mit Thermoskanne aus Edelstahl ist gleich in mehreren Hinsichten praktisch, sie ist im Vergleich zu den klassischen Kannen aus Glas meist größer und auch unterwegs ein optimaler Begleiter. Natürlich hält sie den Kaffee dabei über mehrere Stunden heiß. Wenn Sie keine Filterkaffeemaschine mit Thermoskanne bestellen, sollten Sie beim Kauf auf eine integrierte Heizplatte mit Warmhaltefunktion für die Glaskanne achten. Je nach Haushalt und Belieben ist es für die einen wichtig, die Reinigung auf einfache Weise im Geschirrspüler zu erledigen, für andere spielt es wiederum keine Rolle, ob die Kanne spülmaschinenfest ist. Stattdessen wird mehr Wert auf eine regelmäßige Entkalkung des Wassertanks zwischen den Brühvorgängen gelegt.