cup of espresso

Italienischer Espresso: Einfach köstlich

So mancher Italienbesucher hat schon gestaunt, wenn er in Italien Caffè bestellte und statt der erwarteten großen Tasse Filterkaffee eine rabenschwarze Köstlichkeit im winzigen Glas oder Tässchen erhielt. Ein Getränk, das nördlich der Alpen schließlich als italienischer Espresso bekannt wurde, einer Kurzform des korrekteren „Caffè espresso“. Der Espresso steht wie kein anderes Getränk für italienische…