Schon lange erinnern uns die Lebkuchen und der Spekulatius in den Supermärkten daran, dass Weihnachten näher rückt. Habt ihr…
Kein anderes Getränk spiegelt die neapolitanische Seele so authentisch wider wie ein Espresso: intensiv, heiß und lebendig. Die Neapolitaner…
In Italien entwickelt, hat die Siebträgermaschine einen bisher ungebremsten Erfolg gefeiert. Kein Café und keine Bar, die was auf…
Die ersten Kaffeebohnen erreichten die florierende Handelsmetropole Anfang des 17. Jahrhunderts durch Kaufmänner aus dem Osmanischen Reich. Anfangs wurde…
Kaffee ist international! Ob Espresso, Mokka oder Filterkaffee, überall auf der Welt liebt man das „schwarze Gold“. Dabei hat…
Kaum eine Region in Italien steht so für La Dolce Vita wie der Gardasee – und was passt hier…
Die Nächte werden länger, die Schatten dunkler….Halloween steht vor der Tür. Wer seinen eigenen Kürbis ausgehöhlt hat und ihn…
Der Herbst ist da und überzieht unser Land mit bunten Blättern, Regenschauern und reifen Früchten, taucht es in dieses…
Hochwertiger kolumbianischer Kaffee wird hauptsächlich in Zentralkolumbien, dem sogenannten Kaffeedreieck (Spanisch: Eje Cafetero) angebaut. Auf den Kaffeefarmen der Region…