Menge
Mahlgrad
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Artikel-Nr.: 100356
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
- 100 % ganze Arabica Bohnen
- Langzeit Trommelröstung
- Mild und leicht fruchtig
Unverwechselbar im Geschmack
Wie der Name bereits verspricht, besteht der Top 100 % Arabica von Pellini zu 100 % aus besten Arabica Bohnen, die aus Mittel- und Südamerika stammen. Dank seines mittleren Röstgrads ist der Espresso sehr mild und cremig und hat einen edlen und langanhaltenden Geschmack. Zudem erhält der Top 100 % Arabica durch die fruchtigen Aromen eine leichte Süße. Die geschmackstragende Säure zeigt sich bei dieser ausgewogenen Mischung aus reinen Arabica Bohnen zurückhaltend. Die Röstung der Bohnen erfolgt, wie für Pellini üblich, per Hand langsam und schonend in der Drehtrommel. Dabei wird die Temperatur kontrolliert und es erfolgt eine natürliche Luftkühlung. So werden ihnen die Bitterstoffe entzogen und man erhält einen harmonischen Espresso. Außerdem unterstützt dieser Vorgang die perfekte Entwicklung der Aromastoffe und eines unverwechselbaren Geschmacks.
Erstklassig
Besonders zu empfehlen sind die Bohnen, wenn Sie einen Vollautomaten oder eine Siebträgermaschine nutzen. Der Top 100 % Arabica gehört zu der Prestige-Linie von Pellini und überzeugt mit seiner samtigen Cremabildung. Wenn Sie auf den meist üblichen Robusta-Anteil der italienischen Espressi verzichten möchten, stellt die Top-Linie von Pellini eine geeignete Möglichkeit dar. Überzeugen sie sich selbst und lassen Sie Ihre Seele bei einer gemütlichen Tasse Top 100 % Arabica baumeln.
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