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Artikel-Nr.: 101331
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
- 80 % Arabica Bohnen und 20 % Robusta Bohnen
- Würzige Noten
- Schonend geröstet
Würzig im Geschmack
Der Nr. 1 Vellutato von Pellini besteht zu 80 % aus Arabica Bohnen und zu 20 % aus Robusta Bohnen. Das Aroma ist intensiv und im Nachgang lässt sich eine gewisse, wohlschmeckende Würzigkeit erahnen. Der Charakter des Kaffees wird dabei durch eine Prise Robusta wundervoll unterstrichen. Darüber hinaus überzeugt der Kaffee auch durch seine hervorragenden Cremabildung.
Perfekt für Siebträger
Der Pellini Vellutato Nr. 1 weist einen feinen Mahlgrad auf und ist besonders gut für die Siebträgermaschine geeignet. Der intensive, aromatische Charakter ist für jeden Kaffeeliebhaber ein Genuss und es lassen sich elegante und samtige Espressi herstellen.
Schonende Röstung
Die für den Pellini Nr. 1 Vellutato ausgewählten Bohnen wurden langsam und per Hand in der Drehtrommel geröstet. So wurden den Bohnen ihre Bitterstoffe entzogen, um sie geschmacklich harmonisch und mild zu gestalten. Röstgrad: Medium
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