In unserer Rubrik LifeStyle erfahren Sie alles über aktuelle Kaffeetrends und Neuigkeiten aus der Kaffeescene. Wir haben unser Ohr am Puls der Zeit und berichten hier über alle Neuigkeiten aus der Scene.

Beitragsbild Tag des Kaffees

Der Tag des Kaffees: Ein Grund zum Feiern

Der Tag des Kaffees ist eine Ehrung unseres liebsten Heißgetränkes. Wir Deutschen trinken unseren Kaffee dabei in den unterschiedlichsten Zubereitungsarten. Ganz egal, ob einen klassischen Filterkaffee, einen traditionellen italienischen Espresso oder doch einen Latte Macchiato – Die Zubereitungsarten und Variationen von Kaffee sind so vielfältig wie die Liebe zum Getränk selbst. Aus diesem Grund feiern…

Homeoffice

Kaffee im Homeoffice einfach unersetzlich

Durch die Corona Pandemie hat das Homeoffice an Popularität gewonnen. Grundsätzlich hat es, wie so vieles, sowohl Vor- als auch Nachteile; der Arbeitsweg ist bedeutend kürzer, dafür fehlt der persönliche Kontakt zu den Kollegen, samt den berühmt-berüchtigten Kaffeepausen. Normalerweise die Gelegenheit, um bei einer Tasse Kaffee die wichtigsten Neuigkeiten auszutauschen. Falls auch ihr im Homeoffice arbeitet, haben wir…

Schlafender Mann auf Tisch

Coffee Nap: Mit Koffein und Schlaf zu Höchstleistungen

Wenn die Müdigkeit zuschlägt, Schlafen allerdings keine Option ist, stellt Kaffee das Allheilmittel dar. Eine Nachtschicht oder auch nur Morgen ohne Kaffee? Für die meisten Menschen unvorstellbar. Kaffee gilt als der Müdigkeitskiller Nummer 1. Aber eine Tasse vor dem Schlafengehen? Das klingt erst einmal ungewohnt. Doch tatsächlich ist der sogenannte Coffee Nap die Alternative zum…

Kaffeemaschine

Die Kaffeemaschine: Tipps zu Auswahl und Handling

Aromatischer Kaffee weckt zuerst die Geruchsnerven, dann die Vorfreude und mit dem Genuss die Lebensgeister. Die Methoden der Zubereitung gestalten sich ebenso variantenreich wie die Vielzahl der Kaffee-Spezialitäten, die sich zaubern lassen. Fällt die Wahl auf eine Kaffeemaschine, sind die nächsten Fragen vorprogrammiert: Welches Modell eignet sich für die individuellen Bedürfnisse am besten – oder…

young-barista-is-making-a-coffee

Kreativ mit Kaffee: Der Barista eine Berufung

Einfach Filterkaffee brühen war gestern. Die moderne Kaffeekultur hält vielfältige Genüsse vom kräftigen schwarzen Espresso bis zum cremig-süßen Latte macchiato bereit. Für die Erfüllung der Kundenerwartungen ist in modernen Coffee-Shops der Barista zuständig. Er ist ein wahrer Meister der Kaffeezubereitung und weiß genau, wie er die perfekte Crema zaubert und den Cappuccino mit Milchschauen in…