Ich bin Carolin, habe Lebensmitteltechnologie und Wirtschaft studiert und arbeite im E-Commerce-Team bei Aromatico. Meine Leidenschaft für Kaffee entstand während meiner Reisen durch die Welt. Für mich ist jeder gute Espresso ein Highlight des Tages.
Kaffee gehört für viele Menschen zum Alltag. Dabei spielen neben Geschmack und Zubereitungszeit zunehmend auch Fragen rund um Materialverbrauch, Energiebedarf, Abfall und die richtige Dosierung eine Rolle. Je nach Zubereitungsart kommen unterschiedliche Filter, Materialien und Geräte zum Einsatz. In diesem Ratgeber zeigen wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten der Kaffeezubereitung und erklären, welche Besonderheiten dabei hinsichtlich Papierfiltern,…
Als meistgesuchteste Kaffeemarke im Web Italiens und gleichzeitig zum 4. Mal ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award – Caffè Borbone aus Neapel. Doch was macht die italienische Kaffeemarke so besonders und was ist das Geheimnis hinter diesen wohl besonders schmeckenden Kaffeebohnen, Kapseln und Pads von Caffè Borbone? Die Marke des besonderen Geschmacks Die Marke Caffè…
Wer Kaffee gerne frisch zuhause zubereiten und dabei auch noch das perfekte Café-Feeling erleben möchte, wird mit Sicherheit den Wunsch hegen, eine eigene Siebträgermaschine zu besitzen. Zugegebenermaßen ist die Anschaffung einer solchen Kaffeemaschine ein großes Investment, so fangen die meisten Modelle preislich erst bei 1.000 € an, nach oben liegt die Grenze bei ca. 5.600…
Die Marke Zicaffè steht für Tradition und Kaffee höchster Qualität. Die Geschichte des Unternehmens geht zurück in das Jahr 1929, in dem Vito Zichittella eine kleine Rösterei im Zentrum Marsalas, Sizilien gründete. Getrieben von der Leidenschaft für Kaffee, wird die 90-jährige Tradition seither in der Familie gelebt und weitergeführt. Geprägt von der Passion und jahrelanger…
Sie wünschen sich ein wenig Farbe in die triste und verregnete Jahreszeit? Dann haben wir für Sie das Passende. Auf der ständigen Suche nach neuen einzigartigen und leckeren Kaffeerezepten haben wir heute ein ganz besonderes Rezept für Sie. Eine Zutat, bei der man primär nicht direkt an Kaffee denkt und eine Kombination, die für manch…
Die Marke Circi steht für einen erstklassigen italienischen Kaffeegenuss. Circi, im Jahr 1928 in Rom gegründet, hat sich in den letzten Jahren von einer lokalen Marke zu einem globalen Erfolg entwickelt, bleibt jedoch den italienischen Wurzeln treu. Die handwerklichen Rösttechniken werden seit Generationen weitergegeben, wodurch das Kaffeerösten nicht nur zu einer Kunst, sondern auch zu…
Die kalte Jahreszeit ist da und mit ihr die gemütlichen Abende zu Hause, eingekuschelt in eine warme Decke, während draußen der Schnee leise fällt. Es ist die perfekte Zeit, um sich mit einer heißen Tasse Kaffee aufzuwärmen. Aber nicht irgendein Kaffee – ein Gingerbread Latte! Dieses köstliche Getränk vereint den kräftigen Geschmack von Espresso mit…
Winterzeit ist Kuschelzeit. Es ist die Zeit, in der wir uns gerne mit einer warmen Decke auf das Sofa kuscheln, ein gutes Buch lesen oder einen spannenden Film schauen. Und was passt besser zu diesen gemütlichen Momenten als eine heiße Tasse voller Wärme und Süße? Genau, nichts! Deshalb möchte wir Ihnen heute ein Rezept vorstellen,…
Mit 60 Jahren Familiengeschichte ist Kimbo die italienische Rösterei, die die Einzigartigkeit des neapolitanischen Kaffee-Erbes mit einer langjährigen Tradition verbreitet, die dazu beigetragen hat, den lokalen Geschmack von Espresso und Kaffee zu formen. Kimbo zeichnet sich in der Tat durch eine sorgfältige Röstung aus, die notwendig ist, um schmackhafte und kräftige Kaffeetassen mit der typischen,…
