En blanding af 80% fine Central American Natural Arabica kaffebønner og 20% ​​udvalgte Kaapi Royale Robusta kaffebønner fra Indien. Kombinationen skaber en blød og cremet, men alligevel velsmagende og afbalanceret espresso. De, der leder efter en klassisk espresso i den typiske norditalienske stil, vil sætte pris på denne espresso med en tydelig note af nødder og kakao samt den afbalancerede frugtagtige note. Den er specielt designet til professionel brug og latte art og har modtaget Superior Taste Award og guldmedaljen fra L'Instituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac).