Premium 50/50
Harmonische Mischung
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6,30 €*
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- Gleiche Anteile von Arabica und Robusta Bohnen
- Anbaugebiete in Brasilien, Vietnam und Indien
- Würzige Noten und Schokolade
- Premium Espresso aus Höhenlagen
Espresso aus Höhenlagen
Für den Premium Espresso verwendet die Rösterei Mauro gleiche Anteile Arabica und Robusta Bohnen. Der so entstehende 50 / 50 Blend hat seine Wurzeln in Brasilien, Indien und Vietnam, wo der hochwertige Rohkaffee in Höhenlagen zwischen 1200 und 1600 Metern wächst. Nach einer sorgfältigen gewaschenen Aufbereitung werden die Bohnen im schonenden Trommelröstverfahren etwa 20 min lang geröstet.
Siebträger und Vollautomat
Die harmonische Mischung erzeugt einen intensiven Espresso, der von einer angenehmen Säure begleitet wird. Zusätzliche schokoladige und würzige Aromen runden das Geschmackserlebnis gekonnt ab. Dabei eignet sich der Premium Espresso sowohl für die Zubereitung im Siebträger, als auch mit dem Vollautomaten. Dank des hohen Anteils an Robusta Bohnen lässt sich auch eine ansehnliche Crema erzeugen, so das eine kreative Latte Art möglich wird.
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